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| Tosta de aguacate, queso y cherrys |
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| Productos EnterBio |
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| Productos EnterBio |
Con esta tosta o montadito XXL participo en el concurso que ha organizado Tito en su blog Complicaciones las Justas con motivo de que ya ha cumplido un añito (el blog, claro) y no podía perderme el participar que eso es lo importante, claro que ganar le gusta a todo el mundo también. No es tan difícil hacer un montadito, hay tantas combinaciones que todo depende de nuestra imaginación o de lo que tengamos en la nevera. Tenía pensado un montadito y en el último momento vi esta idea en la web What's Gaby Cooking, como tenía los ingredientes lo hice y nos encantó.
Animaros a participar, hay tiempo hasta el 30 de Abril!
Algunos de sus ingredientes son ecológicos, proporcionados por EnterBio, que nos ofrece productos de ganadería y agricultura respetuosas con el medio ambiente y preocupada por la alimentación sin químicos, pesticidas ni antibióticos. Podemos comprarlos cómodamente a través de su web y elegir el día y la hora de entrega así como la forma de pago, teniendo la seguridad de que recibimos productos ecológicos al mejor precio. Haced una visita a su web para convenceros.
INGREDIENTES: (2 personas)
- 2 rebanadas de pan
- 1 aguacate EnterBio
- zumo de limón
- 1/2 tarrina de crema de queso San Simón da Costa Quescrem
- 5 tomates cherry EnterBio
- aceite de oliva virgen extra
- 1 ajo
- pimienta negra
- sal
PREPARACIÓN:
Quitamos la piel y el hueso del aguacate. Añadimos zumo de limón a la pulpa y la chafamos con un tenedor. Salpimentar.
Lavamos los cherrys, los secamos y partimos por la mitad. Los salteamos con un poco de aceite durante 3 ó 4 minutos. Añadimos el ajo pelado y picado y salteamos durante 1 minuto más.
Tostamos las rebanadas de pan, encima ponemos el aguacate, una capa de la crema de queso y los tomates por encima. Salpimentamos y a comer.
Os apetece un montadito o mejor una tosta? El tamaño lo elegís vosotros.
Agradezco a Pilar y Mónica del blog Quina Bona Pinta el haberse acordado de mi blog en el momento de repartir su premio One Lovely Blog Award.
Feliz semana!!!
Que tosta más deliciosa. Me gusta mucho.
ResponderEliminarSaludos
Menuda tosta, qué sugerente y apetitosa es !!
ResponderEliminarBesos
Sara
Me encantan las tostas y ésta tiene una pinta muy rica!!!
ResponderEliminarbesitos y feliz semana
Una combinació molt bona, contrastos que lliguen molt bé.
ResponderEliminarEs nota el fumat del san Simón?
Ha de quedar molt cremosa, aquesta torrada amb guacamole. Petons!
ResponderEliminarAna se ve deliciosa esta Tosta, Besos!!
ResponderEliminarEstos montaditos deben de estar riquísimos, siempre me gusta mucho el toque suave y cremoso que les da el aguacate.
ResponderEliminarY por cierto, las gelatinas de naranja de ayer las tengo que preparar cuando regrese en casa.
Si, estamos de mdanza de nuevo, bueno tan pronto como demos con un piso, rumbo a París esta vez, y no puedo decir que echaré de menos Italia jejeje
BEsos,
Palmira
Que rico este montadito Ana, como bien dices pueden ser tan variados como tu imaginación, tengo que presentar el mio, pero viendo este poco tengo que hacer, me parece riquisimo, gracias por haber pasado por el Blog, me he pasado una Feria que para mi se queda jajaja madre mia que desmadre de comida, ahora a ser buena. Besitos
ResponderEliminarQue original Ana, a buen seguro que está buenísimo, lo tengo que probar.
ResponderEliminarBesos
Abacate e queijo fizeram um delicioso sanduíche,
ResponderEliminarGostei muito!
Saludos minha amiga, uma boa semana!
Los aguacates son una de mis debilidades junto con el queso, qué tosta más rica, para saborear. Un abrazo y feliz semana, Clara.
ResponderEliminarQue buena Ana, mucha suerte en el concurso¡¡ Mil besiños
ResponderEliminarAna ¡¡qué buena pinta!!!! Qué peazo tosta o montadito XXL!!!! Seguro que Tito se está aún relamiendo...
ResponderEliminarMucha suerte guapa!
Un besote!
Unas tostas fabulosas, y sin complicaciones pero con productos estupendos!
ResponderEliminarSuerte en el concurso!!!
Estupendo como entrante o como cena, me encanta la cominación del aguacate y el queso.
ResponderEliminarAna vengo a por una tosta rica de esta tuyas :)
ResponderEliminarSuerte en el concurso de Tito.
Que regalitos tan buenos te han llegado esta vez.
Disfruta de las pastas, que esta muy bien tomarlas de diferentes cereales, no siempre de trigo ;), que se toma ya en demasiadas cosas.
Un saludito
Qué montadito más rico.... mucha suerte en el concurso y disfruta de estos productos ecológicos que se ven estupendos...besitos y feliz semana guapa
ResponderEliminarUmmm un par de esas me cenaba yo esta noche, que ricas¡¡¡ besos
ResponderEliminarComo me haces esto!.....esuna de mis tostas favoritas y me encanta como te quedo.....siempre voy cambiando el queso....delicioso!....suerte en el concurso!!....Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarÉsta combinación es exquisita Ana, es deliciosa, se me hace la boca agua, es que eres una maravilla, guapa!!
ResponderEliminarUn beso y feliz inicio de semana
Qué tosta más buena!. Muchísima suerte en el sorteo. Un besico y buena semana!.
ResponderEliminarPues una tosta muy internacional. Ideal para una cena sencilla. Suerte en el concurso y un besote.
ResponderEliminarmuy buena esta tosta, tengo de todo (menos pan de pagés), la probaré
ResponderEliminar¡¡ Y tan rica !! Como que creo que la haré para mi cena ésta misma noche....
ResponderEliminarRiquisima.
Por cierto, suerte en el concurso.
Besitos.
Ana cielo,una tosta muy tentadora,me gusta la combinación.
ResponderEliminarMil besitos princesa y feliz semana.
Toda una señora tosta, si señor.
ResponderEliminarBesos. Lola
Una combinación deliciosa, me encanta el queso, el aguacate y los cherry, y el pan una delicia. Una cena perfecta desde luego. Mucha suerte en el concurso.
ResponderEliminarBesos.
un montadito perfecto Ana, casa a la perfeccción! me ha encantado! me la apunto ya mismo que a mi madre le encanta el aguacate y a ver si consigo sorprenderla hoy que me toca hacer la cena a mí! :)
ResponderEliminarale, hoy has sido mi inspiración! :D
te deseo mucha suerte en el concurso, y un beso bien grande!
feliz semana! ^^
Esta es de esas tostas que tanto me gustan, que mas bien, me vuelven locooo!! Jajajaaa Se ve estupenda y seguro que está deliciosa, Ainsssss.. me voy a cenar ya, que si no..
ResponderEliminarUn besazo!!!
que buena pinta la tosta, me gusta mucho el aguacate, una manera de comerlo muy apetitosa!
ResponderEliminarbesos
Silvia
Caram! Què bé m'aniria ara per sopar
ResponderEliminarUna tosta, buena, buena y buena
ResponderEliminarUna estupenda tosta y además sana. Un besazo.
ResponderEliminarUna tapa sin complicaciones y bien rica, me encanta, te deseo mucha suerte en el concurso, besos
ResponderEliminarSofía
Me encanta, tengo una parecida de Nigella Lawson para publicar. Y esos productos estan genial, tambien pendientes, jeje ;)
ResponderEliminarBesitos
Una tosta deliciosa y muy sana...me gusta!
ResponderEliminarSuerte en el concurso.
Un bico grande