viernes, 10 de noviembre de 2017

SAQUITOS SORPRESA DE COLES DE BRUSELAS Y QUESO





Esta receta puede servir para los que no les guste demasiado esta verdura, las coles de Bruselas escondidas dentro del hojaldre y con queso pasan más desapercibidas. Podéis usarlas frescas o congeladas.


INGREDIENTES: 

  • hojaldre
  • coles de Bruselas 
  • queso de oveja curado Cerrato
  • huevo


PREPARACIÓN:

Si son frescas limpiamos bien las coles. Las cocemos al vapor que queden al dente.

Las partimos por la mitad y ponemos entre las dos mitades un trozo de queso.

Cortamos cuadrados de hojaldre, ponemos en el centro una col de Bruselas rellena y cerramos en forma de saco. Podemos cerrarlas con un poco de cordel de cocina que una vez cocinados los saquitos retiraremos.

Colocamos sobre la bandeja del horno forrada con papel de hornear, podemos aprovechar el que trae el hojaldre. Pintamos con huevo batido.

Cocinamos en el horno precalentado a 180º hasta que estén dorados.

Buen fin de semana!!!



14 comentarios:

  1. Ay! Con ese queso es otra cosa. Me parece una buena idea. Y ese hojaldre crujiente, ñam, ñam...

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  2. Ay! Con ese queso es otra cosa. Me parece una buena idea. Y ese hojaldre crujiente, ñam, ñam...

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  3. Rápida, sencilla y seguro que muy sabrosa. Un besazo.

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  4. Que ricos estos saquitos que nos propones... me gusta la idea!

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  5. Ana vaya ricos estos saquitos con las coles.
    Un saludito

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  6. A mi me gustan las coles Ana y no necesitaria esconderlas, por lo que estos saquitos me encantarian, besos

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  7. Pues así a lo mejor si que Polyanna come una cole de bruselas jejeje
    Es de las pocas verduras que no hay manera y así pintan muy bien!
    Besos y feliz fin de semana,
    Palmira

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  8. Así da gusto comer las coles de Bruselas !!!
    Besos

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  9. Pero que buena idea Ana, a mi no hace falta disfrazar las coles...así que en casa triunfa y con ese quesito muy más.
    Besos y buen finde

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  10. Qué ricos! Una combinación estupenda.
    Un abrazo
    Clara

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  11. Pues quedan preciosos, y además tienen que estar riquísimos. Un entrante ideal.
    Besos.

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  12. En casa solo a mi me gustan las coles pero no me importa hacerlas un buen montón para mi jijiji.Hay estos hombres.Bsssss Ana

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  13. Es un rico plato, sencillo y saludable, gracias. Me ha gusta pasar.
    Un saluda y feliz domingo.

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  14. Me gustan todos los ingredientes de esta receta y juntos son un bocado muy rico.
    Besosss.

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