Vamos a terminar la semana de una forma dulce, una mermelada de mandarina y limón que alegrará nuestros desayunos o nos servirá de relleno para alguna tarta. Hay que aprovechar antes que se acaben las mandarinas, pero también podéis hacerla con naranjas.
Y al final de la entrada os pondré quien es el ganador-a del sorteo (hecho a través de Random) de productos LIDL, pero no vale ir directo a ver quien es, primero tenéis que leer la receta.
INGREDIENTES:
- 1 kg. de mandarinas Las Naranjas de mi Huerto
- la piel rallada de un limón y la mitad de su pulpa
- 250 grs. de azúcar
- un chorrito de ginebra de naranja u otro licor de naranja
PREPARACIÓN:
Pelar las mandarinas y cortarlas en trozos, ponerlas en una cazuela junto a la ralladura de limón y la pulpa troceada.
Poner al fuego y cocer removiendo a menudo durante media hora.
Agregar el azúcar y seguir removiendo, si nos gusta que quede muy fina podemos triturarla.
Cuando empiece a espesar le añadimos un chorrito de ginebra de naranja y dejamos cocer un par de minutos.
Ponemos en tarros de cristal, los cerramos bien y dejamos boca abajo durante 24 horas.
Lista para disfrutarla.
Aquí tenemos a los participantes del sorteo con su número:
- Mary Lou
- Charo
- Ra S.
- Marisa G.
- Javier
- Palmira
- Mesilda
- Nerea
- Cristina
- Lidia
- María Belén
- Joan i Sara
- María Jesús
- Juani
- Adita
- Nikichan
- Wivith
- Mavi
- Mari Carmen
- La Cocina de Radio Filabres
- Sefa
- Maricacharros
- Eva Tatalamaru
- En los Fogones de Raquel
- Corazón de Papaya
El número 12 Joan i Sara. Enhorabuena, espero que disfrutéis de los productos que os enviarán desde LIDL. Ahora me pongo en contacto con vosotros para pediros los datos.
Y a los demás un feliz Día de los Enamorados si lo celebráis y un buen fin de semana!!!
bueno pues felicidades al ganador y felicidades a ti por estas mermeladas tan ricas,,,,,,,,,sin dejar a tras esa ternera rica que nos has preparado, un besote fuerte
ResponderEliminarFelicidades a los ganadores!!!!! Besicos
ResponderEliminarEsta mermelada seguro que encantaría en mi casa! Felicidades al ganador, yo estos días estoy muy liada y no me he enterado de tu sorteo hasta ahora :( Buen finde guapa!
ResponderEliminarMe encanta esta mermelada, con ese sabor cítrico sorprendente. Desayunos y meriendas con toque ácido. Un besote.
ResponderEliminarGracias por la receta de la mermelada y gracias también por haber celebrado este sorteo del que hemos salido ganadores .
ResponderEliminarBesos
Sara
Felicidades para Joan y Sara que disfruten del premio.
ResponderEliminarLa mermelada se ve de vicio total, que rica niña!!!! Besitos guapi.
Enhorabuena a Joan y Sara, la mermelada buenisima ¡¡¡¡y con poquito azucar como a mi me gusta, besos
ResponderEliminarMe encantan las mermeladas caseras, y ésta con el toque de ginebra de naranja tiene que estar buenísima.
ResponderEliminarbesos,
felicidades al ganador, aunque claro, preferiría haber ganado yo... fuera de esta obviedad, me gusta tu mermelada, mucho. Yo me estoy aficionando a hacerlas, ya que es una manera de gastar fruta muy, muy buena
ResponderEliminarAla que buena con esa chispa que le has dado. En casa nunca falta una mermelada para desayunar, pero no he hecho de mandarinaaaaa, así que ya estoy haciendo que ya queda poca cosecha.
ResponderEliminarUn besico
deliciosa receta
ResponderEliminarUna dulcisima forma de terminar (gastronomicamente hablando) la semana....tiene que estar riquisima.
ResponderEliminar¿sabes que yo aún no me he atrevido con las mermeladas?...a ver si le echo valor y sigo tus pasos.
enhorabuena a Joan y Sara....
Besitos preciosa.
uhmmmm me encantan las mermeladas y también hacerlas
ResponderEliminarfelicidades al ganadaor y que disfrute de todos los artículos que seguro son de primera
que pases un buen día del amor
y un buen fin de semana
besossss
Unas ricas mermeladas para merendar o para desayunar.
ResponderEliminarEspero que pases un buen día de los enamorados.
Felicidades al ganador.
Besos. Loal
Que rica mermelada que has hecho, ando con poco tiempo y no se aprovecharlo al máximo y se me paso el sorteo ayyyy!!, bueno para otra vez será, me alegro mucho por los ganadores, mi enhorabuena, y feliz día de los enamorados.
ResponderEliminarBesos.
Que pena que no me ha tocado con el numero tan chulo que tenía, pero me alegro por Joan y Sara.
ResponderEliminarEsta mermelada es muy parecida a la que yo hago de naranja, tambien el pongo limón y está super rica, probaré a hacerla antes de que acabe la temporada.
Besos maricacharros.
¡Se me ha pasado a mí también! a ver si estoy otra vez más atenta. Me alegro por Joan y Sara. Me gusta mucho tu mermelada, es deliciosa. Muchos besos Ana.
ResponderEliminarQué rica! Me encanta la mermelada de naranja así que seguro que esta me apasiona!
ResponderEliminarFelicidades al ganador!!
ResponderEliminarLa mermelada me encanta Ana, disfrutaba yo de un par de tarros de esos de buena gana ;)
Besosss
Jo y yo me perdí el sorteo, buaaaaaah! :( bueno me alegra que se lo lleven Joan y Sara, asi veré que ricas cositas hacen con ello! Jo, Ana esa mermelada tiene que estar deliciosa, un desayuno estrella, a que si? Besito cielo, feliz san Valentín y feliz finde! Glo
ResponderEliminarFelicidades a los ganadores. La mermelada delicosa, las de cítricos son de mis preferidas y no me gustan muy dulces.
ResponderEliminarUn biquiño y buen finde
Felicidades a los ganadores y a tí, sin duda, esta mermelada es una delicia.
ResponderEliminarFelicidades a los ganadores, a ti gracias por el sorteo y a Lidl por la oportunidad. Te quiero hacer una preguntita: la mermelada necesariamente ha de llevar licor??? es que en casa no gusta mucho, y la pregunta es si lo puedo suprimir y hacer la receta igual, pero sin alcohol.....gracias y Feliz San Valentin. Un beso
ResponderEliminarval la pena aprofitar ara que les mandarines són tan bones.
ResponderEliminarA més, és una melmelada que no es troba a les botigues!
¡Qué bien me viene esta receta! y le va genial a un montón de platos ¡gracias!
ResponderEliminarenhorabuena a Joan i Sara!! y a ti por esta deliciosa mermelada casera! mandarina y limón.... mmmmm es que suena.... diosss!! me encanta Ana!!
ResponderEliminarBesiños salseros amiga! y que tengas un gran finde!!
Tito
Estas mermeladas son lo mejor Ana. Yo siempre tengo en mi despensa, ya no las compro nunca.
ResponderEliminarFidelidades a los ganadores, que suerte!!! En una ocasión también ganaron uno de mis sorteos. A disfrutarlo!!
Un beso y buen finde.
Felicidades a Juan y Sara, seguro que le dan un buen uso a todo, son un hacha a la hora de combinar ingredientes.
ResponderEliminarMe quedan poquísimas naranjas ya, pero el limonero lo tengo a reventar ¿No quieres algún limón Ana?, jeje!.. La próxima vez que te vea te traeré...
Deben estar buenísimas, tomo nota.
Besos.
Je n'ai pas encore essayé la confiture de clémentine.
ResponderEliminarJe note ta recette.
A bientôt.
Que rica esta mermelada. Ayer yo tambien estuve haciéndola de naranjas amargas y la verdad es que me ha quedado muy rica.
ResponderEliminarYo la suelo hacer en la thermomix y sale francamente bien.
Buen finde
Una mermelada deliciosa, sin duda!!
ResponderEliminarMuchas felicidades a la ganadora!!
Un besete y Feliz semana Guapa!!
Mmm qué delicia de mermelada!! ideal para esas tostaditas tanto de desayuno como de merienda.
ResponderEliminarBss
¡¡Mmm qué delicia!!
Seguro que esta de vicio me la imagino y quiero un tarrito para el desayuno .
ResponderEliminarEnhorabuena a los afortunados en el sorteo seguro que le sacaran mucho partido al lote del Lidel.
Bicos mil y feliz finde wapa.
Melmelada de llimona! Mai l'he tastat, segur que està molt bona.
ResponderEliminarPetons!
Una buenísima combinación.Besos cielo
ResponderEliminarhola!!!! soy nueva por tu blog, vengo a saludarte porque hoy he estado hablando por teléfono con alguien que me ha hablado muy bien de ti y merece decirse, ha sido Tremendita, he venido y me he quedado, me ha gustado lo visto y dejo aquí el comentario por ser la última publicación. La mermelada se ve deliciosa, yo la hago de naranja que es la que más me gusta y mira de mandarina la probaré aunque ese licor de naranja no lo tenga,
ResponderEliminarquedas invitada a mi cocina y decirte que volveré....... un saludo
con unas tostaditas...mmmm
ResponderEliminarenhorabuena a los ganadores¡¡¡¡¡¡ conozco su blog y van a hacer unas recetas estupendas con los productos¡¡¡¡¡
ResponderEliminarHola!! como me ha gustado esta mermelada de mandarina, me falta el chorro de licor, que lo pienso probar... un beset
ResponderEliminarSilvia