martes, 15 de julio de 2014

VASITOS CON FLAN DE MELÓN












Apetecen los postres sencillos y frescos, a poder ser aprovechando las frutas de temporada. Esto es lo que hace Hero en su gama de mermeladas "De Temporada". Acaban de lanzar al mercado la variedad de melón, escogiendo los mejores y más dulces frutos de la última campaña, le quitan la piel, las semillas, añaden azúcar, la hierven un ratito y ya está lista para su conservación durante meses.
Me hicieron llegar una muestra con un packaging muy original como podéis ver en las fotos, escondiendo en su interior el tarro de mermelada, con sabor a auténtico melón, nos ha gustado mucho.
He hecho este postre con ella, aunque primeramente hice unas palmeras rellenas de la mermelada y de jamón, quedaron muy ricas, pero no demasiado fotogénicas. 


INGREDIENTES:

  • 1 sobre de preparado para flan
  • 1/2 l. de leche
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 2 rodajas de melón
  • mermelada de temporada de melón Hero
  • almendras laminadas


PREPARACIÓN:

Mezclamos en un cazo el azúcar y el preparado para flan, vamos añadiendo la leche poco a poco hasta que esté bien disuelto, lo ponemos al fuego dando vueltas  con una cuchara de madera y en el momento que arranque a hervir lo retiramos del fuego.
Esta es la preparación del flan que he usado, vosotros seguid las indicadas por el fabricante.

Quitar la piel y las semillas de las rodajas de melón y cortarlas en cubitos. Poner en el fondo de los vasitos bastante cantidad. Ir añadiendo el flan poco a poco y dejar que cuaje.

Poner encima una capa de la mermelada y espolvorear con almendras laminadas.

Disfrutad de un rico postre de temporada!!!


27 comentarios:

  1. Qué original!! Y desde luedo de temporada, no he probado nunca una mermelada de melón. Bss.

    ResponderEliminar
  2. Un flan diferente y de lo mas apetecible, tendremos que probarlo
    Besos

    ResponderEliminar
  3. ¡Qué original y qué rico flan! Se me hace la boca agua. ;-D

    ResponderEliminar
  4. Original, fresco y seguro que la mar de rico Ana. Bien fresquito tiene que ser una gozada este flan.

    Besinesss

    ResponderEliminar
  5. Molt original! em falta fer melmelada de meló! s'ha de provar! petó

    ResponderEliminar
  6. Ya es el segundo blog en el que veo la mermelada de melón ¡y tengo mucha curiosidad!

    Besos, Cuca

    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

    ResponderEliminar
  7. Ya hace dos años que hago la mermelada de melón y me encanta. Tu flan es original. Me imagino el sabor. Besos

    ResponderEliminar
  8. Que ricos tienen que estar, probare esa mermelada, seguro es deliciosa,. besos

    ResponderEliminar
  9. Un postre refrescante. Por cierto que paquete mas original para la mermelada jaja, me encanta.
    Besinos

    ResponderEliminar
  10. Que rico y que fresquito, estupendo.

    ResponderEliminar
  11. Wow, que rica debe estar esa mermelada y que lindo la empacan.
    Me ha encantado el uso que le diste.
    Besitos,
    Vero
    La cocina de Vero

    ResponderEliminar
  12. Nunca hice esta receta, me la apunto que tiene muy buena pinta.
    Besos cris y Laura.

    ResponderEliminar
  13. Vualá, que postre más original, creo que nunca he visto nada parecido y mira que hay blogs y más blogs de cocina pero con éste postre me has sorprendido, además, me encanta el melón, que bueno
    Besazos

    ResponderEliminar
  14. Hola Ana. Vaya postre tan original el que ha hecho. No he probado la mermelada de melón pero dado que esa fruta me encanta y más si está fresquito, creo que la mermelada debe estar fabulosa y si a ello le añades el flan, el vasito está para saborearlo jj. Me pido dos jj ya que son tentadores.
    Que sigas disfrutando del verano.
    Saludos

    ResponderEliminar
  15. Esta combinación no la he probado aún, me has dado una buena idea, me parece muy rica.
    Las berenjenas fantásticas Ana. Besosssss.

    ResponderEliminar
  16. Un postre muy rico en un momentito. Besos

    ResponderEliminar
  17. Me ha encantado tu flan, y con tu permiso, me lo llevo.Creo que tiene que ser un postre de lo mas rico y refrescante.
    Besos.

    ResponderEliminar
  18. Original y riquisimo, no se puede pedir más.
    Besos. Lola

    ResponderEliminar
  19. Hola! que buena idea, con melón de esta forma no lo había visto nunca, y con la mermelada le tiene que dar un dulzor muy rico, besos!

    ResponderEliminar
  20. uis que vasitos más ricos por favor!! nunca he probado la mermelada de melón, tengo curiosidad!!

    ResponderEliminar
  21. Alaaaaa... que delicia, ya mismo me hago de esa mermelada y ese postre tan delicioso!!
    Un besazo!!

    ResponderEliminar
  22. Se me ocurre un postre de lo más diferente y original querida Ana. Qué buenas recetas me estuve perdiendo estos días, es que el tiempo se me anda haciendo sal y agua, no alcanza para nada! besotes

    ResponderEliminar
  23. Que original y rico te ha quedado este postre, besos

    ResponderEliminar
  24. As hambúrgueres são consumidas com regularidade cá em casa. Ficaram com aspeto delicioso e foram feitas com ingredientes de excelência.

    ResponderEliminar