jueves, 3 de marzo de 2016

SANDWICH DE COLORES








Parece que últimamente me ha dado por los colores, ayer fue el postre el que era de colores y hoy le toca el turno al sandwich y es que una receta con colorido siempre llama la atención y si además está buena, ya no podemos pedir mucho más, bueno si, que sea sana. Este es un sandwich bastante completo. Fácil de hacer y si contamos con unos botes de zanahoria y remolacha rallados ya tenemos parte de la tarea adelantada.
Conservas Hola nos ofrece diferentes vegetales rallados o cortados, listos para añadir a nuestras ensaladas. Es una empresa familiar que empezó en el año 1996 con 10 trabajadores y en la actualidad tiene 54, controlan todo el proceso desde el principio hasta que llega al consumidor ya que tienen sus propias fincas para el cultivo, cuentan con maquinaria de última generación y cumplen todos los requisitos de la ISO 9001.


INGREDIENTES: (2 personas)

  • 6 rebanadas de pan de molde
  • 2 cucharaditas de mayonesa
  • 2 o 3 cucharadas de remolacha rallada Conservas Hola
  • 2 o 3 cucharadas de zanahoria rallada Conservas Hola
  • 2 lonchas de pavo cocido
  • 2 huevos
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal


PREPARACIÓN:

Tostamos las rebanadas de pan.

Hacemos dos tortillas francesas de un huevo cada una. Los batimos con un poco de sal y cuajamos las tortillas en una sartén con un poco de aceite.

Mezclamos la mayonesa con la remolacha rallada bien escurrida.

Ponemos una tostada sobre cada plato y la cubrimos con la mezcla de la remolacha, encima ponemos una loncha de pavo cocido.

Tapamos con otra rebanada tostada y encima ponemos la tortilla y la zanahoria rallada y escurrida. Tapamos con la última rebanada de pan de molde y ya tenemos el sandwich listo. Lo acompañaremos con una buena cerveza, en esta ocasión la Doble de Morriña, una German Lager elaborada con cuatro maltas y dos lúpulos.


20 comentarios:

  1. qué cosa tan buena por favor... me comería uno ahora mismo, la verdad es que es un sandwich super completo

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  2. Que belo petisco que hoje nos apresentas, adoro essas sandes, coloridas. Beijos

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  3. Es que lo primero en alimentarnos es la vista, así que cuantos más colores mejor. Y además los colores también nos indican las virtudes y vitaminas de cada alimento... Con mucho color, como me gusta a mi y verduras la mar de apañaditas!
    Delicioso e ideal para una cena rápida.
    Besos,
    Palmira

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  4. Que rico se ve Ana, este sándwich tiene una pinta descomunal niña, yo se de algunos de mi alrededor que no les importaría que se lo hiciera, buenísimo!!!!!! Besitos bonita.

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  5. Que sándwich es más ricos y completos que has preparado. Estupendos para una cena.

    Saludos

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  6. Colores y sabores en este rico sandwich que me gustaría probar.

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  7. Un sandwich muy completo! :)
    un beesoter

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  8. Un sandwich muy rico, completo y sano. Se ven que son conservas de calidad. Un besazo.

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  9. un colorido fantastico para un sandwich muy rico ,con tanto color llama la atencion y parece que apetece mas
    besitos

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  10. Un sanwich riquísimo con muchos cosas y muchos sabores, besitos

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  11. Hola Ana. Pues sí jj te ha dado por los colores ya sabes el dicho, para gustos los colores y tú como tienes mucho gusto los colores no te faltan jj.
    Este sándwich de la manera como lo has preparado debe estar estupendo. Fácil de hacer y apenas requiere tiempo. Una cena ideal.
    Un abrazo.

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  12. Pues parece mentira pero es verdad que comemos por los colores, tu sandwich es muy apetecible, no solo por lo que lleva, que también, sino también por el color, que te lo comes con los ojos.
    Besos. Lola

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  13. Seguro que esta de rexupete ,que buen partido le has sacado a esas conservas ,te ha quedado divinisimo no lo siguiente.
    Los vasitos de naranja en tres texturas y tres colores se ven divinisimos tambien al igual que el salteado de pollo con ajos tiernos.
    Bicos mil wapa.

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  14. Además de bonito delicioso.

    Saludos.

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  15. Qué sándwich más completo y más rico Ana, no le falta de nada.
    Soy de las que opina que un sándwich o un bocata, hecho con cabeza, combinando bien los ingredientes y que estos sean de calidad, es un auténtico placer completo y equilibrado que podemos disfrutar mucho más a menudo de lo que creemos. Tu sandwich refuerza mi teoria jejeje
    Un abrazo.

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  16. Que belo snack! Ficou linda a sandwich.
    Bjs

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  17. Un sandwich sencillito, pero muy atractivo a la vista por los colores. Además que está bien rico, me gusta mucho.
    Un beso

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  18. Un señor sandwich diría yo, pero me lo comería muy a gusto, porque es de mis favoritos,siempre le pongo alguna verdurilla, quedan mucho más jugosos.
    Biquiños

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  19. Quin suparet !!!!! ràpid mes bó.
    Petonets

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