jueves, 19 de diciembre de 2019

TORTILLA DE PATATAS NAVIDEÑA



Antes de que nadie me diga que esto no es una receta, diré que es verdad, no es una receta, simplemente es una idea de aperitivo para estos días de Navidad. Será mi última publicación de este año, ya que como es habitual en estas fechas le doy un pequeño descanso al blog.

Por cierto, la semana que viene se cumplen 10 años desde que empecé a publicar mis recetas y parece que fue ayer. Lo cierto es que han pasado tantas cosas en estos años, unas buenas y otras menos buenas, como a todo el mundo imagino. Tal vez los blogs ya no son lo que eran al principio, hoy en día la gente prefiere ver una foto en Facebook o Instagram y darle un "Me gusta" a leer demasiado. 

He conocido gente maravillosa, a unos he podido conocer en persona, a otros solamente por las redes; me he atrevido con recetas que ni imaginaba que haría, he probado nuevos ingredientes y lo mejor de todo es que he aprendido mucho de todos y sigo aprendiendo.


INGREDIENTES:

  • tortilla de patatas con o sin cebolla
  • mayonesa
  • escamas de pimentón dulce
  • guisantes cocidos
  • queso Cheddar o el que más os guste


PREPARACIÓN:

Hacemos la tortilla como tengamos por costumbre y dejamos que se enfríe.
Cocemos los guisantes al dente y dejamos enfriar. 

Con un cortador en forma de árbol de Navidad vamos cortando abetos. Los pintamos con una capa de mayonesa.

Espolvoreamos con las escamas de pimentón y colocamos los guisantes como si fueran bolitas de Navidad.

Con un cortador pequeño en forma de estrella cortamos el queso y las colocamos alrededor de nuestros ricos arbolitos.

Y ahora toca desearos a todos: 

       F E L I C E S   F I E S T A S   Y   U N   I N M E J O R A B L E    A Ñ O   2 0 2 0



22 comentarios:

  1. Como idea para Navidad es muy ingeniosa y como supongo que todo el mundo sabe hacer una tortilla de patatas, es además sencilla de preparar para una mesa festiva.
    Te deseo un feliz cumpleblog, llegar a diez años con un blog activo no es fácil, es cierto que la blogosfera ha cambiado mucho en este tiempo, pero todavía quedamos algunas que nos resistimos a abandonar la comunicación escrita virtual, algo que nos une y enriquece aunque no nos conozcamos físicamente.
    Te deseo también una muy Feliz Navidad en compañía de los tuyos, yo me despediré mañana hasta el Año Nuevo, nos leemos a la vuelta.
    Un beso.

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  2. Será o no será una receta, pero la idea y el resultado son estupendos.
    Saludos

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  3. Una idea estupenda de presentación , gracias por compartirla.
    Muchas felicidades por esos años y que sean muchos más . Ahora el tema blogs no es ni por asomo a cuando comenzamos, en mi caso desde el 2006 , ya llovió, aunque ahora con este blog parezca que recién he comenzado ja ja . Como dices, la de cosas que nos han acontecido , gente que viene y va y otras que se quedan para siempre en el corazón.
    No nos conocemos en persona, pero virtualmente ya lo creo verdad ?
    Un abrazo grande Ana y te deseo una muy Feliz Navidad !

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  4. ¡Hola preciosa! Pues yo ha sido verla y me ha encantado... este tipo de ideas, me vuelven loca y la verdad que no se me ha pasado nunca por la cabeza... así que puede que te copie la idea, porque siempre hay una tapita de tortilla en mi mesa :)
    Felicitarte por estos 10 años de recetas en tú blog... yo te voy a confesar que soy unas de las que ha vuelto a seguir los blog, como hacía hace 5 años y me he salido un poco de las redes... (sin dejarlas de lado...) pero me gusta más sentir y conocer las personas que hay detrás de cada receta... leer sus historias... las elaboraciones y que espero... no deje la gente de hacer... por la comodidad (como dices y yo también pienso), de dar un me gusta en una foto, porque lo bonito y el corazón de todo... sigue siendo los blogs... :)

    Bueno y como ya no nos veremos, aunque yo seguiré esta navidad por aquí... te deseo que tengas unas felices fiestas y un 2020 lleno de alegrías... Un beso.

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  5. Hola Ana, claro que es una receta, además es estupenda para estas fiestas, al verla no pensé que fuese una tortilla, y me ha encantado la idea

    Te sigo prácticamente desde el principio, yo ya cumplí los 10 años en verano, se dice pronto, pero detrás del blog hay mucha tarea... qué te voy a contar!! A lo largo de este tiempo he hecho muchas de tus recetas, así que seguiré dándote la lata muchos años más, hasta que me eches jajajaj. También he tenido la oportunidad de conocerte en persona, y aunque no nos veamos habitualmente, sabes que te tengo un gran cariño

    Te deseo una Feliz Navidad, que disfrutes estos días junto a todos los tuyos!!!

    Abrazos fuertes!!!

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  6. Vamos por otros 10 o 20 agnos cocinando!!....ha sido, es y sera un agrado leer tu cocina...es casera, con los ingredientes que estan a la mano, creativa.....como a mi me gusta....todavia recuerdo uno de los primeros postres que te vi....gelatina de moscatel con uvas o algo asi....todavia se me hace agua la boca de pensarlo....una cocina con amor y casera.....te deseo a ti y los tuyos lo mejor de lo mejor en esta Navidad y esta nueca decada que comienza.....espero de verdad conocerte en persona alguin dia.....de seguro sera como haberte conocido de toda la vida!!.....Abrazotes, Marcela

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  7. Ana, es cierto que las cosas han cambiado mucho. Yo llevo siete años y no es ni la sombra de cuando empecé, ahora lo que no sale en video no existe pero creo que todavía mucha gente prefiere leer y releer una receta que estar dandole al video atrás, adelante hasta encontrar el segundo en que te perdiste... y yo reconozco que también veo videos de recetas, por supuesto, pero esto sigue teniendo un encanto que no tienen los otros. Quién sabe si dentro de poco nos retiran porque no nos lee nadie, pero de momento aquí seguiremos.
    Que pases unas felices navidades, y te deseo lo mejor para el año que entra. Descansa y disfruta al máximo. Nos vemos el año que viene.
    Un beso grande

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  8. Hola Ana: Hace unas horas hablaba con otra amiga bloguera lo que comentas. Ahora la mayoría de la gente no quiere leer, ni comentar, pero tampoco trabajar demasiado y es que, tener un blog, conlleva mucho más trabajo que estar poniendo fotos en las redes, en especial, IG. A mí no me gusta, me aburre. Estoy porque es una forma de publicitar el blog, pero yo realmente, no gano nada y me sirve para compartir y poco más.
    Felicidades por esos 10 años, es mucho tiempo, trabajo y recetas, pero lo mejor que tenemos es que hemos conocido a mucha gente y aprendido muchísimas cosas. Si seguimos en esto a pesar de la corriente adversa, un plus añadido.
    El arbolito de tortilla es precioso. Me gusta mucho y es original.
    Besos.

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  9. No será una receta pero me parece ideal para estás fiestas que se aproximan 😉
    Te ha quedado de relujo al igual que el bizcocho de nata y no dudo ni un segundo que estén de muerte relenta no lo siguiente 😋
    Te deseo unas felices fiestas y un próspero año nuevo en compañía de tus seres queridos.
    Bicos mil y feliz finde wapa 😘

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    1. Muchas felicidades por estos 10 años en la blogosfera , espero seguir celebrando muchos más contigo ,es cierto que un blog conlleva mucho trabajo y tiempo pero las satisfacciones que nos da lo compensan así como a las personas que conocemos gracias a ello .

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  10. Una idea fantástica para un aperitivo sencillo pero vistoso y que seguro gustará a todos!
    Pero me quedo con estos 10 años!!! los que tendrá dentro de nada Polyanna ;o)
    Muchas felicidades por estos 10 años y a por los 10 siguientes!!!!
    Soy de las que les gusta más leer que ver fotos bonitas pero sosas en instagram así que aquí me seguirás disfrutando con tus recetas muchos años más. Un blog es mucho trabajo pero también con ellos hemos aprendido mucho y hecho cosas con las cuales nunca nos habríamos atrevido antes, ¿verdad?
    Y ahora toca desconectarme para disfrutar de la familia y de unas vacaciones bien merecidas!!!
    Un abrazo bien fuerte para desearte unas muy felices fiestas.
    ¡Nos leemos el año próximo!
    Palmira

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  11. Ohh, qué bonita y qué navideña!! Qu´ingeniosa eres, me haencantado, delciosa segura y la presentación de 10. Mil besos preciosa y te deseo una feliz navidad!!!

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  12. ¡Preciosa te ha quedado! Además de original y rica.
    ¡FELIZ NAVIDAD!
    Cariños.
    Kasioles

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  13. Una idea super creativa Ana, las cosas ya no son como cuando empezamos verdad?...Que sigas muchos mas y mientras yo seguiré por aquí. un besazo y feliz navidad preciosa

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  14. ¿Cómo que no es una receta? Sí que lo es, nos indicas qué preparar, cómo presentarlo...y disfrutarlo. Eres una artista y de las grandes. Por cierto, enhorabuena por éstos diez años, tengo que felicitarte y felicitarme: a ti por tu estupendo blog y a mi por conocerte gracias a él. Es un duro trabajo que no muchas personas valoran, cocinar, escribir, fotografiar, comentar....y tu eres excepcional en ésa gran tarea que la haces y compartes con ilusión, con ánimo, sin decaer lo más minimo y éso hay que valorarlo y mucho. Te admiro y sin lugar a dudas, el mejor premio para quienes como tu y yo al publicar un blog, es conocer a bellisimas personas como tu. Eres un regalo....tu blog también, que conste.
    Feliz Navidad Ana...y un fuerte, fortísimo abrazo.

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  15. Me ha encantado tu tortilla tan original y navideña. Felicidades por tus 10 años de bloggera, es verdad el mundo de los blogs ha evolucionado, hace poco revisando una receta mía antigua lei los comentarios y vi que apenas quedaba alguno de aquellos blogs, pero a mi me encanta seguiros, saber de vosotros y aprender con vuestras recetas, o sea que de momento por aquí me quedo y ahora aprovecho para desearte para ti y tu familia todo lo mejor. Un beso

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  16. Qué monada! Para este año ya no llego, pero me la guardo para el que viene. BSS guapa y Felices Fiestas!

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  17. Hola wapa te deseo una muy buena entrada de año.🥂🥂 besinos

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  18. Otra buena opción de tortilla!.
    Feliz 2020.
    Un abrazo

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  19. No será una receta pero es una gran idea!! cómo me ha gustado. Y ya van diez años de blog, tu has sido mucho más perseverante que yo, que me he ido más para el instagram, pero nada supera al blog, por eso no lo dejo, aunque me cuesta mucho tener una rutina.

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