lunes, 25 de marzo de 2019

MONTADITOS DE TOMATE, QUESO Y ANCHOAS O HUEVO



Más que una receta es una idea y no haría falta que os pusiera ingredientes pues ya los lleva en el título. Podéis servirlos de aperitivo o en una merienda cena. Queda muy bien un queso seco y también uno tierno, a vuestro gusto o según lo que tengáis ese momento en casa. No pongo cantidades.


INGREDIENTES:

  • pan de barra
  • tomates de ensalada
  • queso
  • anchoas en aceite de oliva virgen extra
  • huevos de codorniz 
  • aceite de oliva virgen extra


PREPARACIÓN:

Cortamos el pan en rebanadas.

Lavamos el tomate y cortamos en rodajas.

Cortamos el queso en triángulos.

En una sartén con unas gotas de aceite hacemos los huevos.

Sobre cada rebanada ponemos una rodaja de tomate, si el tomate es muy grande podremos media rodaja. Encima un triángulo de queso.

Coronamos unos montaditos con una anchoa enrollada y otros con el huevo.

Feliz semana!!



12 comentarios:

  1. Para mi, perfectos para una merienda cena, no me gustan los aperitivos para comerlos a diario, pero sí en ocasiones y las combinaciones son al gusto de cada cual. Las tuyas me parecen muy buenas.
    Un beso.

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  2. Sencillos y perfectos para un picoteo en casa! :)
    Un saludo!

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  3. Simplemente delicioso!!....empezare a publicar de a poco las recetas guardadas que no pude publicar....ya me gusto publicar de nuevo....Abrazotes, Marcela

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  4. Los montaditos siempre son bien acogidos y para una merienda cena los domingos son ideales :o)
    Besos y feliz semana,
    Palmira

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  5. Qué ricos Ana !
    Si por mi fuera , me los comería todos los días .
    Un abrazo.

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  6. Muy ricos estos montaditos, te sacan de un apuro en u n momentito.
    Besitos guapa

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  7. Coloridos y sabrosos estos montaditos.

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  8. Jo Ana, que pinta más apetitosa, que buena cenita hubiese sido si los pillo hoy jjajaja,

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  9. Si por mí fuera cenaría así muchas noches, qué rico todo, lo que pasa es que no tendrái limite con los que nos has preparado, ricos riquísimos!!

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  10. Que ricura de montaditos para mi cumple que queda poco.Gracias guapa.Bssss

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