Voy a estar un poco desconectada estos días, intentaré ir publicando y pasar por vuestras cocinas aunque no comente. Mi madre se ha fracturado la muñeca y el jueves la operan, por fortuna nada grave, pero si molesto.
Esta rica y fresquita sopa de tomate se la he copiado a Miri, aunque con pequeños cambios, por ejemplo el queso, ella usaba un queso fresco, yo me he decantado por un queso zamorano curado Campoestrella de Quesería la Antigua de Fuentesaúco y a nosotros nos ha encantado su sabor, pues a pesar de ser curado tiene un sabor suave.
INGREDIENTES:
- 8 tomates grandes
- 1 ajo
- chili (puse una mezcla que tengo de chili + ají molido)
- sal
- pimienta
- orégano
- cebolleta
- agua fría
- aceite con licopeno de Surat
- queso curado Campoestrella de Quesería la Antigua de Fuentesaúco
PREPARACIÓN:
Trituramos todo menos el queso. El agua es mejor ir añadiéndola poco a poco, hasta que tenga la textura que nos guste.
Servir bien frío con el queso cortado por encima y a disfrutar de plato veraniego.
Hasta pronto!
ay va, cuanto siento lo de tu mami, tu tranquila, cuídala mucho que eso es lo importante, ye sta sopa con esas lascas de queso curado,ummm, yo tb le hubiera puesto de ese, no el tierno,jajaj besitos y que se recupere pronto,muakss
ResponderEliminarBuenas noches guapa,pprimero decirte que espero que lo de tu madre salga todo perfecto y que se recupere lo antes posible que se sufre mucho en estas situaciones,Animo!!
ResponderEliminarY segundo que esta sopita me encanta,es muy original y seguro que rica por la combinacion de sus ingredientes creo que me la voy apuntar,jeje.
Un besote y te esperamos pronto!
De primeras, lamento que tu madre se haya fracturado la muñeca, y espero de todo corazón que el jueves salga todo estupendamente. Animo y verás como en nada se recupera, guapetona.
ResponderEliminarY la sopa, pues divina, facilita de preparar y seguro que con ese queso que le has puesto, el sabor es de lo más rico.
biquiños preciosa :)
Pobrecita tu madre Ana, con lo que duele eso, espero mejore pronto. La sopa de mis preferidas. Besos.
ResponderEliminarSenzill i fresc, fantàstica sopeta!. Que es millori la mare!
ResponderEliminarQue rico a cada cucharada la crema y el queso... me gusta la idea sel queso en lugar de picatostes por ejemplo.
ResponderEliminarBesos
Se me olvidaba, que salga bien la operación de tu madre. Y se recupere pronto.
ResponderEliminarBesos Ana
Una sopa muy rica......y que os deseo mucha suerte, besos
ResponderEliminarAna mis mejores deseos para tu mami que se recupere prontito!! un abrazo a la distancia
ResponderEliminarAna, siento mucho lo de tu madre y me alegro que no sea de gravedad, eso sí, como se parezca un poco a la mía te compadezco como la manden a tener la mano quieta, porque yo no se lo que les pasa a las madres que quieren hacerlo todo ellas. Espero que se mejore prontito.
ResponderEliminarMe ha encantado la sopita,
Besitos
Deliciosa sopita!!!
ResponderEliminarSiento lo de tu mami, espero que todo vaya bien.
Besitos
Ana espero que tu mama mejore pronto.
ResponderEliminarMi pan de pesto con esta sopita debe estar genial, te la copio.
Besitos
Qué buenaaaaaaa...tiene que estar riquísima!!!
ResponderEliminarEspero que tu madre se reponga pronto.
besos guapetona!
Espero que tu madre mejore rápido...Gracias por la receta de esta sopa deliciosa, me encanta el color, me imagino el aroma maravilloso que tendrá!!! Besitos!!!
ResponderEliminarQuerida Ana
ResponderEliminarMucho animo a ti y a tu mami, veras que todo sale bien,lo importante es luego la rehabilitacion, la terapia de la mano, pero ya veran como todo sale bien!!!!!!!!!
Ana, me alegro que les gustara la sopita, el queso que le puse es el que mi mama suele poner en todo y como fue para ella........., GRACIAS por la propaganda.....jaja......ojala se animen y la prueben!!!!!!!
sweetcakestoronto
Besitos y aqui esperando noticias!!!!!!!!
miri
Con queso no la he probado nunca, que ricura, tiene que estar muy buena.
ResponderEliminarSaludos
Hola
ResponderEliminarque pinta tiene las esa sopa nunca la hice de esa manera pero tomo nota de la receta con tu permiso
un saludo
me quedo para seguir tu cocina
un saludo
pepe
Hola Ana!!! Esa sopa tiene una pinta deliciosa, y yo ya no sé qué hacer con tanto tomate ;)
ResponderEliminarMucho ánimo y que vaya bien!
Besitos!!!
Vaya por Dios Ana... mi madre se rompió un brazo hace un par de años y madre mía... parece mentira cómo un hueso roto condiciona tanto la vida de los que están alrededor, desde ayudarla a vestirse, a comer...
ResponderEliminarPronto pasará, espero que se mejore rápido.
Besinos!!
Que rica sopa! Espero que tu madre se mejore pronto y que sobre todo salga rápido de la operación, pobre! Un abrazo
ResponderEliminarToma ya rico plato veraniego, esto pide ser cenado a gritos. Espero que lo de tu madre no sea muy grave y se restablezca pronto, que ahora es lo importante. Un besote.
ResponderEliminarUna sopa muy rica, me gusta la mezcla de tomate y queso,que se recupere pronto tu madre,un beso.
ResponderEliminarTú tranquila con lo del blog que lo primero es que cuides a tu madre, la mía también se rompié las dos muñecas, en ocasiones distintas y necesitan toda nuestra ayuda.
ResponderEliminarLa sopa excelente.
BIco
Espero que vaya bien la operación de tu madre y que la cuides con estas recetas tan ricas que haces, que seguro que así mejorará enseguida.
ResponderEliminarBesos
que rica sopa, siento mucho lo de tu madre espero que no sea grave y que se recupere pronto, besos
ResponderEliminarMuchos ánimos para tu madre, que sólo sean unos días pesados ;o)
ResponderEliminarUna sopa muy rica, nos encanta este tipo de sopa!
Besos,
Palmira
Vaja, doncs molta energia positiva per a la teva mare!! :)))
ResponderEliminarAna que a tu mami le vaya todo muy bien.
ResponderEliminarUn saludito
Ana, espero que sea una cosa rápida lo de tu madre, y que sea pronta su recuperación y rehabilitación, ya verás como todo sale bien. Esta sopa es estupenda para estos días de calor, y además muy, pero que muy, fácil, una receta para tener en cuenta. Un besazo.
ResponderEliminarDale un beso muy grande a tu madre y que ya verás como todo va a ir bien. Te estaremos esperando por aquí.
ResponderEliminarUna sopa riquísima, por cierto.
Besos
Hola corazón primero decirte que siento mucho lo de tu mami y que desde aquí te mando toda la energía positiva, y segundo que la sopa tiene una pinta muy rica, me encanta el tomate y el queso, perfecto, un bso
ResponderEliminarestas ideas fresquitas son las que necesitamos por aqui, muy buena recomendacion.
ResponderEliminarSaludos
Que se mejore tu madre.
ResponderEliminarUna sopa excelente, como siempre.
Besos. Lola
Un abrazo fuerte para tu madre, que se recuperará prontísimo, y tu que le preparas cositas ricas, en nada haciendo vida normal. Una sopa riquisima. Besos.
ResponderEliminarEsta si que es una estupenda sopa de tomate, que tiene que estar deliciosa y con ese quesito...
ResponderEliminarTomamos buena nota de la receta para hacerla.
Besotes
Ana y Víctor
Un abrazo fuerte para ti y tu mama!!....veras que se mejora en poco tiempo....ojala la recuperacion sea rapida y vaya todo excelente....la sopa deliciosa!!.........Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarmuy rica esta sopita fresquita. Un beso para ti y otro para tu mami, cuidala mucho
ResponderEliminarComo un gazpachito,no?? uhmmm qué rico asi fresquito y ese queso le debe dar un toque la mar de especial....
ResponderEliminarÁnimos para tu madre. Que se mejore pronto.
Un besote!
Siento mucho el percance, espero que se recupere volando,ánimo...La sopa de tomate me encanta, nunca la he probado con queso, magnífica combinación.
ResponderEliminarPobrecilla! la verdad es que es muy molesto. Espero que todo vaya bien. Mucho ánimo y no te preocupes por el Blog, esto es para pasarlo bien no para andar agobiada.
ResponderEliminarUn abrazo grande.
Ana,
ResponderEliminarQue vagi molt bé la operació de la teva mare i que es recuperi molt ràpid. una sopeta ben sana i fresqueta i amb el toc del formatge molt millor!! Petonets
Ana siento mucho lo de tu madre. No son cosas serias, pero siempre fastidianmucho.
ResponderEliminarMe encanta esta sopa tan rica que nos has preparado, el queso debe darle un saborcito de lo más rico.
Besos,
hola,Espero que salga todo bien, y que tu madre se recupere pronto.. me encanta la receta, ! bikiños
ResponderEliminartomate la cosa con calma wapa, yo tuve a la mia mal y aún no está bien y es un trastorno, pero lo primero es lo primero, seguro que todo saldrá bien, dale un abrazo. mis felicitaciones por tu santo sta Ana me llevo este plato rico.
ResponderEliminarbexinos wapetona
Hola Ana ya estoy aqui, me encanta esta sopa sencillita y a la vez rica, a tu madre dale mucho animo de parte mia y que se recuperé pronto verás como eso no es nada enseguida se pasa, una de mis hijas se fracturó la mano en un accidente de moto y todo fue fenomenal, besos y mucho animo
ResponderEliminarSiento lo de tu madre y verás que se recupera enseguida.
ResponderEliminarUna sopa muy rica.
Besitos guapa
Une soupe bien bonne. J'aime.
ResponderEliminarA très bientôt.
Una sopa fantástica, a ver si encuentro el queso!Siento mucho lo de tu madre, espero se recupere pronto!Un basito
ResponderEliminarHola Ana, lamento lo de tu madre, verás que muy pronto está totalmente restablecida, .......saludos ....paco
ResponderEliminarSiento muchísimo lo de tu madre, espero que se recupere pronto.
ResponderEliminarUna receta bien apetecible para éstos calores.
Muchos besos guapa!
Hola Anna, estimada i guapa tu
ResponderEliminarnomés he entrat per visitar-te uns instants, encara estem quasi igual 20 setmanes ja,...això es terrible moral i fisicament, ja veus que no tinc temps de res, ( ni ganes),..has preparat un munt de bons plats com sempre, ...ets la millor, petonets pel Toni i per Tu
fins aviat, Susanna
Hola jo altre cop,
ResponderEliminarhe vist que la teva mare a tingut un petit accident, desitjo de tot cor que no sigui massa greu,..UNA RÀPIDA RECUPERACIÓ I MIL PETONETS sUSANNA
Anilla, la sopa un lujazo y para este tiempo ni te cuento. UN besazo enorme para ti y para tu mami.
ResponderEliminarmuakss
tasty n comforting soup..
ResponderEliminarTasty Appetite
ES UNA FORMA ESTUPENDA DE DARLE SALIDA AL TOMATE, YO LA HAGO COMO CREMA EN CALIENTE Y LES GUSTA A MEDIAS, PROBARÉ CON LA TUYA
ResponderEliminarBESOTES
magnifica esta propuesta ... deliciosa!!
ResponderEliminarmis mejores deseos de una pronta recuperacion para tu madre ... y para ti
Un abrazo
Estupenda esta sopa.
ResponderEliminarEspero que tu mami se mejore pronto. Ahora a cuidarla... un besote Ana
Una deliciosa sopita Ana.
ResponderEliminarMe cachis en la porra, siento mucho lo de tu madre, espero que todo salga bien.
Un abrazo.
hola Ana no sabía nada, que tal como está, espero que espero que todo haya salido estupendamente, besosssss para todossssssssss
ResponderEliminarYo también he estado demasiado desconectada, espero que tu madre ya esté mejor.
ResponderEliminarLa sopa tiene muy buena pinta.
Besos grandes.
ya me extañaba a mi no verte en la lista la primer!!!..espero que lo de tu mami no sea nada amiga!!!!
ResponderEliminarte extrañare, pero lo importante es que todo este muy bien y tu mami tambien!!!
mil besitos!!!
Espero que tu mami mejore pronto. Me gusta tu sopita de tomate, tomaré nota.
ResponderEliminarBesitos
De primero que se ponga buena tu madre .
ResponderEliminartomare nota de la sopita, besos
He publicado una receta tuya. Gracias, Ana! Un beso muy fuerte para ti y para tu madre!
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