jueves, 3 de junio de 2010

NUGGETS DE POLLO




La semana pasada recibí de ARIOSTO un paquete de preparado para rebozar, se llama IMPAN, también habían más sobrecitos de las especias que tan buen resultado nos están dando.
Con este preparado no hace falta añadir huevo.
Encontré esta receta en LA COCINA SANA DE MERY y me gustó porque en vez de ser los nuggets fritos, se hacen en el horno y si siempre va bien disminuir las calorías, ahora se agradece más. Tengo que seguir explorando ese blog.
Quedaron muy ricos. Podéis acompañarlos de unas patatas fritas espolvoreadas con las especias de Ariosto, pero en plena operación bikini recomiendo una buena ensalada.
Aprovecho esta entrada para recomendaros si alguna vez os quemáis en la cocina, con aceite, agua, o haciendo la mermelada (como en mi caso) es que separéis la clara de la yema de un huevo y os vayais poniendo capas de la clara sobre la quemadura, os garantizo que funciona. Lo había leído en esos correos que te pasan, pero no lo tenía claro hasta que lo he podido comprobar por mi misma, lo que era una zona roja y con gran escozor en pocas horas ha desaparecido, por lo tanto tenedlo en cuenta, ya que es muy fácil en la cocina hacerse esas pequeñas, pero molestas quemaduras.


INGREDIENTES: (20 unidades)

  • 200 grs, de pechuga de pollo sin piel ni huesos
  • 1 huevo
  • 100 grs. de queso (puse Maasdam)
  • producto IMPAN para rebozar (en caso de no tener usar un huevo y pan rallado)
  • aceite

PREPARACION:


Rallar el queso y reservar.
Picar las pechugas, ponerlas en un bol junto al queso rallado y el huevo. Mezclarlo bien.
Coger porciones y darle forma de Nuggets, rebozarlos con IMPAN.
Pulverizar la bandeja del horno con aceite, poner los Nuggets encima y pulverizar también con aceite.
Precalentar el horno a 225º. Meter la bandeja en el horno y dejar hacer hasta que estén dorados.
Espero que os gusten, están realmente buenos.

43 comentarios:

  1. Estos nuggets mis niños los devoran, no les importaría comerlos cada día...
    Qué rabia que esto no lo publicaras ayer...tengo un pedazo de quemadura, con un pedazo de ampolla de 3cm, que para qué te voy a contar...lo mío fue agarrando la parte metálica de la sartén, estando al fuego...no me di cuenta.
    Besitos.

    ResponderEliminar
  2. GOYI, y que lo digas qué rabia y cómo duele. No lo publiqué ayer, porque me hice la quemadura a última hora de la tarde, estuve haciendo una mermelada y en el momento de apagar el fuego me salpicó en la parte interior de la muñeca. Pensaba que este remedio sería un rollo como la mayoría, pero ha funcionado, no queda ampolla ni nada y eso que en principio se puso rojo e hinchado.
    Cúrate pronto esa herida que además duele mucho.
    Un super beso guapa.

    ResponderEliminar
  3. yo los hice por primera vez el otro dia,pero fritos..me llevo la idea y el consejo

    ResponderEliminar
  4. Me ha gustado mucho el preparado de pollo-huevo y queso, y qué bueno tiene que resultar una vez empanado.

    También la recomendación del huevo, que además conviene tomar también ingerido cuando se quema uno, porque la cantidad de proteinas ayuda a la recuperación de los tejidos.

    Besssos

    ResponderEliminar
  5. Una idea estupenda hacerlos en el horno.
    Se ven muy ricos.
    Besotes.

    ResponderEliminar
  6. ESPE, fritos han de estar muy buenos, pero al horno también lo están y resultan más ligeros, habrá que probar de las dos maneras.
    Besos.

    FUTURO BLOGUERO, buenísimo quedó el pollo.
    Me ha parecido muy interesante añadir al post de hoy lo de las quemaduras, pues puedo confirmar que da buen resultado. No sabía que también iba bien el tomarlo. Gracias paco.
    Besos.

    AMANDA, no quedó ni uno, fueron cayendo uno trás otro, jejeje. somos unos gulas.
    Besos.

    ResponderEliminar
  7. Que ricos, ahora que te los veo recuerdo que hace mucho que no los hago, es que con tantas recetas ya ni repito comida...jjje.
    bexinos wapa.

    ResponderEliminar
  8. FELY, eso me pasa a veces, que me acuerdo de una receta cuando se la veo a alguien y con la cantidad de pendientes que tenemos no te digo nada.
    Besos.

    ResponderEliminar
  9. Mira que había leido eso de la clara para las quemaduras pero, las veces que me he quemado , nunca me he acordado del susodicho truco y, duele mogollón
    Ya he hecho nuggets y me gustaron mucho, pero, los hice fritos, en el horno aún no he probado y con ése producto para rebozar, tampoco
    Besitos

    ResponderEliminar
  10. Que ricos,me encantan los nuggets,si estuviera cerca no te dejaba ni uno!!jeje
    Besos

    ResponderEliminar
  11. ANA, acuérdate de la clara de huevo la próxima vez, yo pensaba que iba a ser cuento y que de la ampolla no me iba a salvar, pero no queda ni rastro ni siquiera me duele.
    Besos.

    MARIANT, con el AVE es un momento para que vengas a buscarlo, jejeje.
    Besos.

    ResponderEliminar
  12. Buena receta y buen truco, Ana. Ya había leído lo de la clara de huevo pero todavía (por suerte) no lo he usado) Besitos!

    ResponderEliminar
  13. Anna, que ricas nuggets... sabes, nunca hice de pollo, hago el pollo de muchas formas nunca de esta y parecen deliciosas... hay que probar...

    Muy bueno tu consejo para las quemaduras, siempre viene muy bien algo que calme el dolor.


    Besitos, Silvia

    ResponderEliminar
  14. Te han quedado muy ricos, qué bien que te mandaran el paquetito, yo sólo recibí sus sobrecitos y ya esta´ajajajaj. Lo del consejo muchas gracias pq suele pasar a menudo. Lo probaré. besitos guapa.

    ResponderEliminar
  15. ANGIE, pues lo de la clara funciona, aunque es mejor no tener que usarlo.
    Besos.

    SILVIA, queda muy rico el pollo de este modo, puedes freirlo si lo prefieres.
    El consejo de las claras es efectivo.
    Besos.

    MARIA JESUS, espero que no tengas que usar las claras, no pensaba que fuera tan efectivo, pero da resultado.
    Besos guapa.

    ResponderEliminar
  16. Que ricos los nuggets, en mi casa los devoran. Gracias por lo de la clara, yo de eso no tenía ni idea...
    Un besiño.

    ResponderEliminar
  17. Hola Ana espero qeu se te haya aliviado muy bien la mano, qeu no veas lo que duelen las quemaduras yo eso del huevo no lo sabia pero hoy no me acostaré sin saber uan cosa más, yo me pongo hielo que es muy efectivo tmbién y me lo dejo hasta que puedo aguante¡ar jajjaajajajajaj.
    Bueno a lo que venia he visto los nuggetss y te han uqedado de pelicula y con saborcito a queso ñam ñam , que pan rallado más rico te han mandado
    besitoss guapaaaaaaaaaa

    ResponderEliminar
  18. Hola Anna, los nuggets nos encantan a mis niños y a mi, ya los he preparado pero sin queso me encantó la idea.el tip para las quemaduras genial.
    muchisimos besitos

    ResponderEliminar
  19. CRISTINA, lo de la clara viene de esos correos que circulan por internet y nunca sabes si son ciertos, pero mi marido insistió en que lo probara y fue mano de santo, por eso lo he publicado, si puede ayudar a alguien me alegro, aunque me alegro más de que no lo tenga que usar nadie.
    Besos.

    Mª JOSE, no me ha quedado ni rozadura, ni molestia, alucino porque yo era un poco reacia a creérmelo y ya ves. Si no lo has de usar mejor.
    Los nuggeets estaban buenísimos.
    Besos guapa.

    ResponderEliminar
  20. CHUS, a los niños suelen gustarles este tipo de comida más que otras super elaboradas.
    Si te haces una quemadura acuérdate, aunque es mejor que no te pase nada.
    Besos.

    ResponderEliminar
  21. En casa nos encantan los nuggets pero siempre los he hecho fritos,muy buena idea lo de hacerlos en el horno.
    Lo de la clara de huevo para las quemaduras no lo sabía,yo siempre ando quemándome y lo que me pongo es alóe,tengo una planta y corto un trocito y me pongo el gel que suelta en la quemadura y eso es mano de santo,se cura de momento,al menos a mí me vá muy bien.
    Besitos

    ResponderEliminar
  22. CAVARU, cuando vi la receta para hacerlos en el horno me gustó la idea también.
    El aloe vera tiene muy buena fama para cualquier tipo de problema en la piel.
    Besos.

    ResponderEliminar
  23. Me gusta la idea del horno....los probare asi.
    Besets.

    ResponderEliminar
  24. MESILDA, yo los prefiero al horno por lo menos algunas calorías ahorramos y es que quedan muy ricos.
    Besos.

    ResponderEliminar
  25. Me parece una receta estupenda. Me la anoto que esta la hago fijo. Un besazo.

    ResponderEliminar
  26. Hola wapa!!! Que ricos, me gusta la idea de hacerlos al horno que el veranito esta aqui cerca, jejeje y lo de la clara de huevo para las quemaduras no tenia ni idea....tomo nota.

    Bsss

    ResponderEliminar
  27. hola anna, guapa tu

    que bo,acompanyat d´una amanideta verde...i ja tens un apat

    petonets susanna

    ResponderEliminar
  28. NATI, gusta a niños y a mayores, al menos en casa hubo unanimidad, cosa rara, jejeje.
    Besos.

    CELES, esa es la idea que más gusta, la de hacerlos al horno. En cuanto a las clara, toma nota, pero mejor que no te haga falta. Todavía alucino al ver que ha funcionado.
    Besos.

    ResponderEliminar
  29. SUSANNA, es millor amb amanida i per als nanos patates fregides, que ells no tenen problemes.
    Petons.

    ResponderEliminar
  30. Tienen que estar muy ricos hechos al horno, son mas sabrosos. Te cojo la receta, que me encanta.
    Besos!

    ResponderEliminar
  31. Els nuggets no els e fet mai al forn, ara que els fills ja no son a casa no en faig tantes vegades, la propera provaré al forn.
    Petonets

    ResponderEliminar
  32. JUANICO, al menos serán más saludables, pruébalos, ya me contarás.
    Besos.

    SION, a mi encara em queda un a casa, però moltes receptes no l' agraden, sempre menjarie pizzes.
    Petons.

    ResponderEliminar
  33. Siento lo de tu quemadura...se ven estupendos, me gusta lo de hacerlos al horno, bss

    ResponderEliminar
  34. Me parece ideal, tanto de aspecto como del sabor que le presumo.

    En esta época y con una ensaladita arregla una comida o una cena fantástica.

    un besito

    ResponderEliminar
  35. Es de agradecer este consejo para las quemaduras, recibo esas caricias de vez en cuando y como ocurre siempre lo leo después jj.
    Un plato muy rico y al horno todo un puntazo.
    Saludos

    ResponderEliminar
  36. ANA MARIA, se ha curado milagrosamente gracias a la clara de huevo.
    Esta noche hemos cenado tus empanadillas de espinacas, buenísimas.
    Besos.

    FRABISA, con una ensalada y luego la fruta tenemos una comida completa y quedan muy ricos al horno.
    Besos.

    JUAN, son gajes del oficio, jejeje, vamos será como la caricia de un oso, lo bueno es acordarse del remedio, pero mejor que no te pase.
    Besos.

    ResponderEliminar
  37. Me ha gustado mucho que las ha hecho en el horno, y se ven buenas de verdad.
    Así las haré la proxima vez porque los fritos los hago poco,pero así es mucho mas sano.
    Besos guapa.

    ResponderEliminar
  38. oooooooooooole y ole!!! qué pinta!! tengo que hacerme con ese preparado..jajaj a mi me encanta los nuggets de pollo, así que caseros debe ser la perfección... la pinta de los tuyos lo dicen todo.. y al horno!!! ya no excusa para la operación bikini!!!ajjaja
    besotes

    ResponderEliminar
  39. LEOLETTA, los fritos están bien de cuando en cuando, pero como es mejor no abusar de ellos, siempre que hay una versión para hacer en el horno la prefiero.
    Besos.

    PATT, al ser caseros, sabes lo que pones, en otros casos mejor no preguntar, por si acaso.
    Besos.

    ResponderEliminar
  40. Que nuggets de pollo más ricos, yo para mi también hago todas estas cosas en el horno, porque así son muchísimo menos calóricas y están igual de ricas!

    Un besito

    ResponderEliminar
  41. CUINERA, si es que nos hemos de cuidar un poco y en esta época es cuando más nos acordamos.
    Besos.

    ResponderEliminar
  42. Qué buenos los nuggets a mis hijos les encantan, te han quedado perfectos.Lo de la clara del huevo no lo había oído nunca, tomaré nota, pero espero usarlo lo menos posoble.Besos

    ResponderEliminar
  43. ALANDA, Yo también espero que no tengas que usar la clara de huevo, pero es mejor saberlo.
    Marchando una ración de nueggets para tus niños.
    Besos y buen fin de semana.

    ResponderEliminar