MENESTRA CON PATATAS AL AZAFRÁN / CHOCOLATES LINDT

Después de tantos panellets y otros dulces hoy toca un plato de menestra, aunque os reservo algún delicioso bombón para el final, pero antes hay que comerse la verdura.
No tener tiempo para limpiar y cocinar la verdura no es excusa, esta menestra es de bote y mirad que bien queda. El producto que más me ha gustado de esta menestra son las alcachofas porque son muy tiernas y no tienen el típico sabor de bote, pero claro abrir un tarro y calentarlo no tiene mucha gracia para poner en el blog, así que hice unas patatas fritas para acompañar y les di un toque diferente, al azafrán, qué os parece? Me llamó mucho la atención el azafrán en spray cuando hace unos día recibí el lote de Carmencita, una empresa de las de toda la vida que nos trae muchas novedades.


Supongo que la mayoría conocéis la empresa chocolatera Lindt. Hace unos días recibí un correo indicándome que me iban a enviar un lote de sus productos y boquiabierta me quedé cuando lo recibí porque además de las tabletas de chocolate había muchos bombones y precisamente son mis preferidos, los Lindor,desde que los descubrí no faltan en mi casa para Navidad y alguna que otra fecha porque siempre es un buen día para darse un capricho.
El osito que veis en la foto no es un simple adorno, es un usb donde están los chocolates que me han enviado.
Creation, chocolate negro con corazón de naranja o de trufa o con leche y corazón de mousse de chocolate.
Excellence, chocolates negros con 70%, 85% de cacao, con naranja y almendras laminadas o con un 70% de cacao, pero sabor suave.
Alguien puede resistirse a estos chocolates? Yo no. Cuando los veo en el super, no me los puedo llevar todos, pero alguno cae. No los dejéis escapar, es un alimento para nuestro cerebro.




INGREDIENTES: (2 personas)

• 1 bote de menestra de verduras al natural Lino Moreno
• 2 patatas medianas Kennebec Todopatatas.com
• aceite de oliva virgen extra
• azafrán en spray Carmencita

PREPARACIÓN:


Abrir y escurrir el bote de menestra. Saltearlos ligeramente.
Mientras pelamos, lavamos y cortamos las patatas en trozos. Las freímos en abundante aceite caliente.
Ponemos la menestra en el plato rodeándolo con las patatas y pulverizamos azafrán en spray, veréis que rico sabor queda.
Qué aproveche.
Quien se haya comido la menestra ya puede coger un bombón.