Después de leer el título casi no hace falta explicación alguna, ni siquiera lo llamaría receta, tan solo una idea para la hora del aperitivo. Hace mucho tiempo que lo hice, pero al ser tan simple aún no lo había subido al blog.
INGREDIENTES:
- Patatas chips
- huevos de codorniz
- chorizo
- aceite de oliva virgen extra
- pimentón
- sal
PREPARACIÓN:
Freímos los huevos de codorniz con un poco de aceite, también podemos hacerlos a la plancha. Salar ligeramente.
Cortamos el chorizo en rodajas y le quitamos la piel.
Espolvoreamos las patatas chips con pimentón dulce o picante, a nuestro gusto.
En unas bandejitas individuales ponemos unas chips, un huevo y una rodaja de chorizo.
En unas cucharillas servimos un huevo y una rodaja de chorizo.
Buen fin de semana!!!
Algunos, casi todos, en mi casa darían saltos de alegría al ver este aperitivo. Esperaré a una ocasión especial para prepararlo, les va a parecer un regalo y desde luego sorprendente, pues no suelo poner estos aperitivos, pero reconozco lo mucho que me ha gustado.
ResponderEliminarUn beso.
Para acompañar al vermut es una tapa deliciosa ;)
ResponderEliminarAdemás los huevos de codorniz son mucho más sanos.
Un besín.
Pues en casa te harían la ola con este aperitivo ;o)
ResponderEliminarBesos y feliz fin de semana,
Palmira
Hola Ana.
ResponderEliminarUn aperitivo para el fin de semana riquísimo... bueno para cualquier momento
Fácil de preparar y de los que en un bocado y buena cerveza se da uno un gustazo... y después que vengan los remordimientos.
Buen fin de semanaaa
Besosssss
Que bien me viene para el fin de semana, exquisitos amiga.
ResponderEliminarBesos. Lola
Hola Ana. No necesita nada más que ponerse a comer y no parar.
ResponderEliminarBesos y feliz día.
Que aperitivo tan rico!!. Con una cervecita todo un lujo.
ResponderEliminarSaludos
Que rico aperitivo, acompañado de una cervecita sienta de maravilla.
ResponderEliminarBesoss
Que aperitivo tan rico.....¡¡¡¡
ResponderEliminarBesitos¡¡
Hola Ana.
ResponderEliminarUn aperitivo delicioso, de los mas ricos. ideal para este tiempo con un vinito.
Besinos
El toque de Belén
Rico,rico, de los que suele gustar a todos, a mi me chiflan, besos
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