¿Os gustan las tartas de queso? En ese caso hoy os traigo una receta nueva que además lleva naranja que le aporta un rico sabor. La vi en Dolcissima Stefy y quise probarla. Ella la cubría con nata montada con azúcar, yo le he puesto una fina capa de mermelada de mandarina y vainilla, pero podéis poner la que más os guste.
INGREDIENTES:
- 300 grs. de crema de queso
- 75 grs. de azúcar
- 2 huevos
- 2 cucharadas rasas de Maizena
- zumo y ralladura de una naranja pequeña
- mermelada
PREPARACIÓN:
Con las varillas eléctricas batimos durante unos minutos los huevos con el azúcar para que blanqueen y doblen el volumen.
Añadimos la crema de queso, el zumo y la ralladura de la naranja y mezclamos bien. Agregamos la Maizena y seguimos mezclando para que quede una masa homogénea.
Vertemos en un molde de 18 cms. de diámetro forrado de papel de hornear y cocemos en el horno precalentado a 180º unos 50 minutos.
Dejamos enfriar antes de desmoldarlo para que no se desmorone. Ha de estar bien frío.
Ponemos la capa de mermelada por encima. Reservamos en la nevera hasta el momento de servirla.
Buen provecho!!
Buenos días Ana.
ResponderEliminarYo ya se que está tarta me encanta...
Las de queso son mis preferidas y esta promete y mucho.
Que colorcito tan naravilloso...y el corte... una delicia.
Besossssss
Buenasssss, me has puesto la miel en los labios, soy fan, fan, requetefan 😋😋 de las tartas de queso, creo que has notado en alguna ocasión que me encanta el queso 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 así que no puedo decir mucho más porque babeo
ResponderEliminarBesazos de una quesera 🤭🤭
Me encantan las tartas de queso y esta tiene pinta d estar riquísima.
ResponderEliminarUn abrazo.
tartón, me encanta la mezcla queso-naranja. Y unas pepitas de chocolate ya el colmo jajaja, un besazo
ResponderEliminarLa naranja me gusta mucho en los pasteles y esta tarta seguro que está de vicio!! Bss.
ResponderEliminarHola Ana. He hecho tarta de queso en dos ocasiones y fue la misma porque tuve que repetirla ya que la primera que se llevó mi hijo les encantó, pero no era en horno. Así no la he hecho pero tomo nota porque me da la impresión de que además de no tener mucha complicación debe estar muy rica. Creo que con cualquiera de las dos coberturas estará de rechupete, la que has puesto tú creo que le dará más sabor.
ResponderEliminarUn abrazo.
Que rica tiene que estar!!. Es una tarta sencilla y deliciosa.
ResponderEliminarSaludos
Hola Ana. Confirmo lo dicho, espectacular y bien fácil.
ResponderEliminarEse toque de naranja es diferente y me gusta.
Beset.
La textura de tu tarta ideal :-))
ResponderEliminarSe ve una tarta deliciosa :) Me comía un buen trocito encantada. Un beso
ResponderEliminarfitnomasfat.com
Ana, aunque yo no sea muy de dulces, esta tarta de queso, me parece irresistible y deliciosa
ResponderEliminarDe verdad que me a encantado, las tartas de queso quedan 10.Buenas noches Ana.Bsssss
ResponderEliminarmadre mía, tiene un corte realmente impresionante, me la guardo bien guardadita
ResponderEliminarEl corte es espectacular y las cantidades más razonables para nosotros 3 que la mayoría de recetas !!
ResponderEliminarPara mi, un trozo con mermelada por favor ;o)
Besos,
Palmira
Que pinta tan buena.
ResponderEliminarHola, las tartas de queso me encantan y las naranjas son para mí el mejor postre, así que unidos debe ser una tarta deliciosa. Un beso!!!
ResponderEliminarDeliciosa seguro!!! Esta me la llevo que en casa nos encantan las tartas de queso.
ResponderEliminarBesitos guapa