De nuevo, más que una receta es una idea para un aperitivo con unos ingredientes que combinan muy bien entre sí. La vi en la web Mar de Noruega.
INGREDIENTES:
- rebanadas pequeñas de pan
- salmón ahumado en lonchas
- queso semi curado cortado en lonchas finas
- queso crema
- perejil
PREPARACIÓN:
No he puesto cantidades ya que todo depende de cuantos crostini queráis hacer.
Tostamos ligeramente el pan para que quede crujiente.
Encima de cada rebanadita tostada ponemos un trozo de queso, encima salmón ahumado y acabamos con un poco de crema de queso. Adornamos con una hojita de perejil limpio.
No hay excusa, pues se hacen en un momento, pero aún tardan menos en desaparecer del plato.
Buen provecho!!
mira por donde, menos el perejil, que se me ha acabado, tengo el resto de ingredientes de estos crostinis!
ResponderEliminarCharo, unos tallos de cebollino le quedan muy bien, pero yo no tenía y si no, media oliva encima le da el toque de color verde.
EliminarEste aperitivo lo hacemos todas las Navidades porque a mi hermana y a mi nos encanta, aunque también lo pongo en alguna reunión en otras fechas, siempre está rico y no hay porqué privarse de él.
ResponderEliminarUn beso.
Que bueno!. A mi me arregla un comienzo de cena y puede que toda.
ResponderEliminarUn abrazo.
Dos ingredientes que me cautivan: el salmón ahumado y el queso. Así que imagínate, lo probaré si o sí. Nunca se me hubiese ocurrido prepararlos tal cual tu lo has presentado. Gracias por compartir, eres genial.
ResponderEliminarBesos Ana..
A mi no me durarían ni un momento, con lo que me gusta el queso y el salmón...
ResponderEliminarEs un aperitivo de lo más rico y sencillo, asi que a ver quien no lo prepara!
Un besote y feliz año!
Un bocado bien rico, de lo màs sencillo y al que recurro a menudo... a veces no hace falta liarse mucho para quedar divinamente.
ResponderEliminarBesiños
Riquísimos estos costrinis, desaparecen en cero coma. BSS guapa y feliz año!
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