¿Qué hacemos para cenar? Esa pregunta nos la hacemos día sí y día también. Y además hay que contentar a los comensales. Os propongo estas tiras de pollo con un rico aliño. Solo hay que preparar el aliño el día anterior y luego es coser y cantar o saltear y comer mejor dicho. Lo vi en el Facebook del Malas Pulgas.
INGREDIENTES: (2 personas)
- 1 pechuga de pollo grandecita
- un buen chorro de aceite
- zumo de 1/2 limón
- 2 ajos
- 2 clavos troceados
- cilantro
- 4 cucharadas de cúrcuma
- 2 cucharadas de pimentón dulce
- 1 cucharada de comino molido
- 1 cucharadita de harina
- una pizca de canela molida
- sal
- pimienta negra molida
PREPARACIÓN:
En un cuenco mezclamos todos los ingredientes junto a la pechuga de pollo cortada en tiras. Tapamos y reservamos en la nevera unas horas, mejor de un día para otro.
Salteamos hasta que el pollo esté cocinado.
Buen provecho!!
Poultry-based dishes are always light and flavorful.
ResponderEliminar(ꈍᴗꈍ) Poetic and cinematic greetings.
💋Kisses💋 ©Theda Bara.
Tem serviço de entrega em domicílio? Então você pode enviar o frango e uma Coca-Cola de 2 litros. rsrsrsrs
ResponderEliminarNova Tirinha Publicada. 😼
Abraços 🐾 Garfield Tirinhas Oficial.
Buenas tardes, Ana: unas tiras de pollo que te han quedado de lo más sabrosas con ese aliño. Me gustan mucho este tipo de apaños.
ResponderEliminarPor cierto, tu entrada no sale en mi lista de lectura. Ya me pasó ayer con Lola de "Con sabor a huerto" y me enteré gracias a IG, por eso estoy yendo directamente a los blog que sigo para ver si habéis publicado o no. No sé lo que está ocurriendo con Blogger.
Besos y que descanses.