domingo, 30 de junio de 2013

COPA SELVA NEGRA







No sabéis qué hacer hoy para postre? Todavía os da tiempo de hacer estas copas tan ricas y refrescantes. La idea es de Recetas Telva con pequeñas modificaciones.
Si os apetece complicaros un poco más, aquí tenéis la Tarta Selva Negra que está muy rica, pero necesita más tiempo para su elaboración y en verano huimos de la cocina.
Los intolerantes a la lactosa pueden sustituir el yogur por el nuevo queso crema de Quescrem  0% sin lactosa que acaba de salir al mercado, de momento en las zonas de Castilla-León y Galicia, aunque seguramente pronto se extenderá por el resto de regiones.


INGREDIENTES: (3 personas)

  • 3 yogures naturales griegos
  • 250 grs. de cerezas
  • 150 grs. de azúcar
  • galletas de chocolate
  • 1/2 vaso de kirsch Bardinet


PREPARACIÓN:

Lavar bien las cerezas, quitarles el rabito y ponerlas en un cazo junto al azúcar y el kirsch. Hervir unos minutos y retirar las cerezas.
Reducir el líquido hasta que tenga consistencia de jarabe no demasiado espeso.
Quitar los huesos a las cerezas.
Mezclar los yogures con un poco del jarabe.
Trocear las galletas con las manos y ponerlas en el fondo de unas copas, encima las cerezas, regar con el resto del jarabe y añadir yogur. 
Guardar en la nevera hasta el momento de consumir y servir adornado con unas cerezas.
Qué aproveche!
Feliz domingo!!!


34 comentarios:

  1. Delicioso postre para un domingo de verano. Besos.

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  2. Que pena que me vaya de vacaciones una semanita, pero a la vuelta la hare porque tiene que estar de vicio.Un besito.

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  3. Una copa estupenda, fácil y muy rica.
    besos

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  4. Mmm que apetitosa , bonita y rica !!!
    Yo porque tengo la nevera repleta de frutas si no, me ponia ahora mismo a prepararla

    besotes

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  5. Que copas tan deliciosas, me encantan

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  6. Que bien Ana, acabas de convertir una de las tartas que más me gustan en versión copa y fácil y sin horno,jeje...pues lo tiene todo, menuda maravilla!
    Besines guapa

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  7. ¡Guau, que postre mas rico!.
    Bien sencillo de hacer y estupendísimo.

    Besicos.

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  8. Me quedo con las copas que encuentra preciosas ademas de muy buenas.

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  9. Qué idea más buena, Ana. Te complicas menos la vida, y el resultado es precioso y delicioso. Te las pienso copiar, jejeje.
    Un besote.

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  10. Pues no toma postre quien no quiere, porque este es bien fácil de preparar y además bien fresquito tiene que ser una delicia.

    besinesss

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  11. Ayyy estoy que no llego a nada últimamete y no me da el tiempo para visitaros a todos, unas copas geniales, y una presentacion muy fina¡ besiños ana

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  12. Buen postre, adecuado para un día de domingo como hoy o para un día festivo.
    Besos, que acabéis de disfrutar del domingo.
    Besos
    Sara

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  13. Que buen postre para cualquier ocasion, esta buenisimo!! Besos

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  14. Desde luego para el verano es ideal, vistosa, fresquita y bien rápida.
    Eres un genio.
    Besazos.

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  15. Es un postre fácil de hacer y delicioso, me lo apunto!! ;)

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  16. Qué buena pinta, se ven de lo más vistosas y fresquitas, ideales para vestir de gala la mejor mesa!!!

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  17. Una sencilla receta, realzada con esa bonita presentación, que debe estar deliciosa! gracias por la sugerencia! pues es un postre rapido de hacer y refrescante, muy apetecible, pues el calor ya está aquí.
    Besitosss.

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  18. Que original manera de servir la selva negra, creo que me gusta más que la original.
    Besos. Lola

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  19. Quines postres més bones i senzilles. M' encanten!

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  20. Que ricas copas y de selva negra, me encantan.Besos.

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  21. Fresquito, rico y una presentación divina.
    Besos

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  22. Huuuuuuuuuuummmmmmmmmm... Que Delicia de sobremesa e a apresentação ficou D+
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  23. mmmh super sencillo y seguro que riquísimo!!
    Buena semanita
    Besos!

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  24. Ana me encanta deliciosa y rapida ideal para el verano un postre riquisimo
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

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  25. J'adore ce dessert. Certainement délicieux.
    A bientôt

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  26. Yo me apunto a estos postres, ricos y fáciles! Y en verano que da como calambre encender el horno,mucho más! Se ve delicioso!
    Un besito

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  27. Simples, mas deliciosamente gulosa a sua sobremesa minha querida amiga Ana,
    adorei a sugestão, apesar de não conseguirmos cerejas aqui no Brasil tão facilmente, é uma das minhas frutas preferidas,

    Saludos,
    Renata

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  28. Un postre muy rico que prepararé, me ha gustado mucho,,Bs.Sefa

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  29. Con cerezas, que postre de temporada rico y tan vistoso, porque me como la foto jejejej..que buena idea Ana, me encanta estos días lo hago..besiños

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  30. Aquestes receptes m'encanten, són les meves preferides! i m'encanta també la idea, versionar una tarta famosa en format got ho trobo super divertit.

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  31. Seguro que esta tan buena como lo bonita que es!!
    *Dulcibal*

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  32. Brrr...em moro per provar-la.. Crec que passa millor que el Sr. pastís...

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