viernes, 17 de abril de 2015

SUSPIROS DE AMANTE





Os dejo unos bocaditos dulces para acompañar el café del fin de semana. Pequeñas porciones ya que he empleado mini tartaletas, para no echar a perder la operación bikini que tanto nos cuesta.
No conocía este dulce, pero gracias al Recetario Mañoso que este trimestre se dedica a recetas de Ternasco I.G.P., Aceite D.O. Sierra del Moncayo y Masas Aragonesas he podido descubrirlo. En esta ocasión es Laura de Mermelaura la anfitriona y nos ha hecho un post muy completo e interesante. Su tutor es José de Mi Recetario
Quizás he hecho un poco de trampa, las tartaletas las he comprado hechas, pero podéis hacerlas de hojaldre o de masa quebrada. La receta es de Velocidad cuchara, en mi caso sin Thermomix. Fáciles y rápidos de hacer estos suspiros.

Es un dulce típico de Teruel que se creó en honor a Los Amantes de Teruel, Isabel de Segura y Diego de Marcilla, nuestros Romeo y Julieta. Ella provenía de una familia rica y era hija única, él no tenía fortuna al tener un hermano mayor que era el heredero.
Por este motivo Diego prometió ir en busca de fortuna y volver a los cinco años para casarse con su amada. 
Pasado este periodo, al no haber regresado Isabel se casó y Diego se presentó al día siguiente de la boda, le pidió un beso que ella le negó por ser una mujer casada y deber fidelidad a su esposo. Diego cayó muerto.
En el funeral Isabel le dio el beso que le había negado en vida y también murió, su marido conocedor de la historia hizo que los enterraran juntos.

Y ahora vamos con la receta que es lo que estáis esperando.


INGREDIENTES: (16 mini tartaletas) 

  • 16 mini tartaletas
  • 50 grs. de mantequilla sin sal
  • 1 huevo
  • 25 grs. de azúcar
  • 4 quesitos
  • azúcar glass 


PREPARACIÓN:

Batir todos los ingredientes menos las tartaletas. 
Llenar las tartaletas y gratinar hasta que la superficie esté dorada.
Cuando se enfríen espolvorear con azúcar glass al gusto.

Buen fin de semana!!


50 comentarios:

  1. qué vicio estos suspiros verdad? da la impresión que va a ser imposible comer sólo uno, me los imagino con un cafelito....

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  2. qué vicio estos suspiros verdad? da la impresión que va a ser imposible comer sólo uno, me los imagino con un cafelito....

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  3. operación bikini dice...jajajajajaaja haber hecho una ensalada no te digo jajaaja ;))) me encanta, te quedaron preciosas, un besazo

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  4. Hace tiempo hice éste dulce y me gustaron mucho, es suave y se come muy fácilmente y se hacen en un suspiro nunca mejor dicho, jejejeje,, pero no conocía la historia de los dulces, que triste ¿no? en fin, el marido se portó como un caballero, la verdad
    Besazos

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  5. Hummm que deliciosa sugestão. Devem ser óptimos. Bj

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  6. Yo tengo pendiente de hacer esta receta un tiempo. Curiosamente es la misma, jejeje. Están muy ricos. Hace unos meses estuvimos en Teruel y compramos y son unos bocaditos deliciosos. Un beso.

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  7. Guau, no los conocía pero por supuesto que los probaré, qué requetefáciles son de hacer, y menuda pinta rica tienen. Gracias por la idea, me encanta.
    Feliz fin de semana Ana :)

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  8. He estado de viaje, seguro que me he perdido muchas cosas buenas y ricas que siempre salen de tu cocina, pero hoy creo compensarlo al llegar a tiempo y degustar, aunque sólo sea con la imaginación, estos ricos suspiros de amante.
    Cariños en el corazón y buen fin de semana.
    Kasioles

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  9. Estos besos me encantan, pensaba que iban con hojaldre, que faciles, los voy a preparar y te cuento, tienen que estar deliciosos
    besos y buen finde

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  10. pues yo suspiro por ellos y por teruel que me encanta!!! besitos

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  11. Me encantan!! la historia la conocia pues he estado en Teruel, y los dulces también pues los tengo publicados en el blog , y algunas navidades los he preparado, también uso tartaletas compradas, son una delicia!!
    felicidades por tu aportación!! me encanta!

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  12. Muy ricos se ven, ya te he dejado en el Face que los conozco muy bien y por la receta son
    Muy asequibles para preparar, para mi, que ya sabes que no soy buena con los dulces.
    Me encanta tenerlos en el Mañoso, gracias amiga, bssss

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  13. ¡Con ese nombre y esa pinta! Deben ser un bocado deliciso.
    Abrazos.

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  14. Hola Ana. Una historia que de ser cierta dice mucho del marido.
    En cuanto a esta maravilla solo decir que con ese nombre ya sabe delicioso. Fácil y sin complicaciones pero que tiene que estar exquisito. Tentador. Excelente aportación.
    Que tengas un buen fin de semana.
    Un abrazo

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  15. Suspiros que doy por que me los quiero comer, que super dulces!!besos

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  16. Uns suspirs molt romàntics i segur que tremendos, l'aspecte ho diu tot! Bon finde, un petó!

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  17. Un marido muy comprensivo... esto va un pasito más allá de lo de Romeo y Julieta. Los suspiros estupendos y una receta bien sencilla.
    Bicos y buen finde

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  18. Con este nombre tan sugerente tienen que estar ricos, y viendo lo que llevan ya no hay duda! Te los copio!!
    Un beso preciosa, que disfrutes del finde!

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  19. Pues me parecen un capricho de esos adictivos, de empezar a comer y terminar cuando se acaben. Y así ni operación bikini ni gens ni mica. Pero bueno, blogueamos para disfrutar... Un besote.

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  20. No hay excusa para no prepararlas, qué ricas y fáciles !!!
    Besos y buen fin de semana
    Sara

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  21. Una de mis recetas preferidas. Te ha salido deliciosa. Besos

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  22. Así da gusto suspirar y que suspiren :) Muaks Ana¡

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  23. muuuuy ricos sí seeñor
    habrá que probar a ver qué tal
    un beesote

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  24. aimssss (ese es mi suspiro jajaj) Y es que me has dejado suspirando por ellos, mira que los has hecho fáciles y bien ricos, copiaré la idea.
    Pasa un buen finde Ana.

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  25. Uummmmmmmmmmmmmmm voy que aun no he cenao y con los soldadirtos de pavia y esto suspiros de amante ceno como una reina que cosa mas rica por dios asi quien empieza la operacion biquini ehh jajajaja.
    Como siempre unas recetas de 10 points.
    Bicos mil y feliz finde wapisimaaaaaa.

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  26. Puedo asegurar de que estos dulces están riquisimos, yo cuando los hago es que vuelan.
    Besos. Lola

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  27. Deliciosos Ana, espero probarlos algun dia , con tu receta a mano en cualquier momento los hago.
    Besos .

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  28. Esto tiene que estar para no poder parar de comer, ¡qué delicia!.
    Un besote.

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  29. Que sencillas y que ricas, amiga. Y que hermosa historia nos has traido.
    Muchos besos y buen fin de semana,
    Vero

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  30. Fáciles y encima con una pinta deliciosa, en mi casa te pediriamos ración doble, con lo golosos que somos, besos
    Sofía

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  31. Pero que ricura de pastelitos y que nombre tan bonito tienen, nunca lo habia oido pero le viene que ni pintado pues solo verlos ya hacen suspirar, y don facilisimos de hacer, me los quedo que no me resisto a probrarlos

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  32. Que delicia.....no conocia la historia....ojala hoy en dia no pasen estas cosas.....unos pastelillos deliciosos!....Abrazotes, Marcela

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  33. Que delicia y que fáciles parecen, yo haré tamaño maxi, jajaja que en casa somos muy lamineros.
    Abrazos.

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  34. Que doradicos y que suspirosos se ven ;) oyes que muchas gracias por tu aportación mañosa, me la llevo al recetario.
    Abrazos.

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  35. Que buena pinta tiene, cuando los he visto, `pensaba en los pasteles belén, te han quedado muy ricos, besos

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  36. bon cap de semana m'encanten que doradets i bons no coneixia la historia fantástic
    petons

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  37. Me han encantado y mucho mas su historia que me era totalmente desconocida,
    Muy buena pinta.
    besos

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  38. Mi dulce Ana,como me gustan estos suspiros y no los conocía,gracias por su historia y por esa delicates,un besote enorme familia.

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  39. Holaaa, como bien dices nunca es tarde...yo creo que ya va siendo hora de prepararlos, menuda pinta!
    Un besooo

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  40. Bueno bueno para este reto estupendo amiga.Un beso

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  41. Me encantan Ana yo tengo esta receta para hacer en pendientes,no se si es exactamente así como la tuya pero, lo mirare, te han quedado riquísimas a mi me encantan
    Besinos
    El toque de Belén

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  42. Muy bonita la historia, pero me quedo con tus pastelitos, jijiji, tienen una pinta deliciosa. 1 besazo enorme!!

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  43. Ana, que te ví ayer la recetica desde el móvil, pero desde allí me cuesta un jubileo entrar así que hoy, en cuanto he podido, me he venido a leerme bien la receta.
    Te la copio desde ya, que mira que yo soy muy de la tierra y esto no lo he hecho nunca!!!!.
    La historia de los amantes...
    Ahora hacen, todos los años, un fin de semana donde la escenifican y participa todo Teruel.
    Es un espectáculo magnífico pues todo el mundo se viste con trajes medievales y hay justas, cetrería, un montón de puestos con productos artesanos...
    ¡Vamos, que en cuanto pueda también tengo que ir!.
    Así que me has dejado encantadica con este post.

    Besicos.

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  44. Ana; Quin títol per uns acompanyaments de cap de setmana... encara que l'operació bikini falli, sempre tenim plan B; operació traje de bany¡¡ :O)
    Salutacions Ana¡¡ :O)

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  45. Ana, . te han quedado primorosos estos suspiros. Me recuerdan mucho la estrella mudéjar. Tienen que estar riquísimos con sabor a queso!

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  46. Te han quedado muy buenos, Una bonita historia.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  47. menuda delicia y además parecen sencillos, me lo apunto!! un besote y feliz semana!

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  48. Han de ser deliciosos!!
    Ptnts
    Dolça

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  49. Han de ser deliciosos!!
    Ptnts
    Dolça

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