viernes, 26 de julio de 2013

HELADO DE MENTA





A qué os apetece un helado muy refrescante? Me apetecía hacerlo de este sabor y no tenía ni licor de menta, ni siquiera una planta para poder hacer una infusión, pero tenía unos caramelos de menta que venían en la caja Degustabox del mes pasado y siguiendo los pasos de mi helado de regaliz rojo lo hice. El resultado muy bueno, cremoso y refrescante.
Hablando de Degustabox, ayer me llegó la caja de Julio, de momento os dejo la foto con todo lo que trae y pronto irán saliendo recetas. Caldo de Paella Aneto con un paquete de arroz, tomate frito con tomates de temporada, All-Bran crujientes, Truvía que es un endulzante de stevia, sal líquida, refresco de cerveza con seis sabores diferentes y como extra, aceite en spray para cocinar a la plancha que iba en las cajas del mes de Mayo y ha tenido una gran acogida.
Estas cajas cuestan 12,99€ aunque su valor es superior, pero si os apuntáis a través de este link solo os costará 9,99€ con los gastos de envío incluido, una buena oferta.
Para mayor información podéis visitar su web, su Facebook o su Twitter.


INGREDIENTES:

  • 200 ml. de nata para montar
  • 100 ml. de leche
  • 1 paquete de 38 grs. de caramelos de menta Mentos (Degustabox)
  • 1 cucharada rasa de miel 
  • para adornar: Confeti de Chocolates Pancracio


PREPARACIÓN:

Si queréis hacer más doblar las cantidades porque se acaba pronto.
En un cazo ponemos los caramelos con la leche y la miel, lo ponemos al fuego removiendo constantemente hasta que se deshagan los caramelos. Dejar enfriar.
Montar la nata, unirla a la mezcla de los caramelos. Mezclar bien.
Poner en un recipiente metálico o de plástico con tapa y dejar en el congelador, cuando pase una hora o una hora y media remover bien. Repetir esta operación unas tres veces, es para que el helado no cristalice.
Servir en copas adornado con el Confeti de chocolate.
Si os gusta que tenga color podéis añadir una pizca de colorante verde, pero como solo aporta color y no sabor para mi es prescindible y no lo he puesto.

Agradezco a Belén del blog El Toque de Belén por el premio que nos otorga por los comentarios, "Un abrazo por tus comentarios".

Felicidades a todas mis tocayas, Anas y también a Joaquines y Joaquinas!


34 comentarios:

  1. Muchas felicidades Ana, qué pases un día magnífico!!!Me parace una delicia el helado que hoy nos presentas. Soy totalmente fan de este sabor. Me encantará probarlo!!!

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  2. ¿Helado de menta a base de caramelos? Menuda idea has tenido! Seguro que está riquísimo y es estupendo para combatir estos calores.
    Feliz fin de semana!

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  3. Un helado para el dia de tu santo! Espero que disfrutes ambas cosas un monton!!
    Un abrazo!!

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  4. Estupendo el helado que te ha quedado. Felicidades.

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  5. Que original y sencillito de hacer! Y muchas felicidades! Besos
    *Dulcibal*

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  6. Un helado muy rico. Aunque con retraso muchas felicidades.
    Petóns

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  7. Un helado que se ve muy cremoso y con sabor a menta muy refrescante, aunque ya te ha felicitado por el face, te felicito nuevamente. Feliz santo.Besos.

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  8. Ana, felicidades por tu santo. Pues como bien dices habrá que hacer el doble de cantidad porque desaparecerá pronto. Besos.

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  9. El helado tiene que estar muy rico con esos caramelitos.
    Yo tambien he recibido la Degustabox y me encanta todo lo que trae.

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  10. Felicidades querida Ana, que pases un feliz día en compañia de los tuyos y que seas tan feliz hoy como todos los días de tu vida.
    Un buen helado que tiene que estar de rechupete. Besos

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  11. Muchas felicidades por tu santo, Ana, espero que lo celebres como toca! El helado de menta me recuerda a mi niñez en el colegio aunque eran polos de menta que vendían las monjas, pero me encanta! Muy rico
    Un besazo

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  12. ¡Vaya entro en tu blog precisamente el día de tu santo, pues aprovecho para felicitarte, espero estés pasando un buen día. ¡Helado de menta!,me encanta, hhas sido muy imaginativa con los caramelos de menta, no se me hubiera ocurrido. Un beso

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  13. Entro exprofeso, que conste, para felicitarte...desearte que tengas un feliz dia!!!! De camino, no dejo atrás tan riquisimo helado...
    Besos y buen fin de semana.

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  14. Este helado de menta, tiene que estar buenísimo y muy original me encanta te felicito un beso guapísima

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  15. He de reconocer que el helado de menta no me gusta, pero a mi hija la pequeña le chifla, asi que este tuyo hara sus delicias.
    Besos. Lola
    Muchas felicidades por tu santo.
    Besos. Lola

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  16. unnn.....muy rico!!!!!ahora apetece tanto, ese tuyo buenisimo....besos

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  17. Aún no estrené la temporada, pero me gusta este heladito, hay que probarlo!! Besos ;)

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  18. Muchísimas Felicidades por tu santo, de paso me llevo un poquito de helado sin que te des cuenta jijiji

    Muchos besosss

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  19. Que refrescante, Ana, me apetece mucho y tengo además esos caramelos, así que manos a la obra, la dulce Ali

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  20. ¡Muchas felicidades anna que hoy también es el santo de Polyanna y de mi prima y de mi abuelo !!!
    Super refrescante este helado, seguro que me encanta!
    Y la box muy tentadora aunque tendré que buscarme otra por aquí.
    Besos y feliz finde,
    Palmira

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  21. Un poco tarde pero...............felicidades.
    Un helado buenisimo.

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  22. Mira que me gustan los helados y este tuyo
    te ha quedado estupendo, bs.Sefa

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  23. Coincido con vos en eso de no poner el colorante considerando que no influye ni en la textura ni en el sabor. De última instancia (aunque claro, ya dijiste que no disponías de ellas) se podría decorar con algunas hojas frescas.
    Buen santo, Ana y mejor fin de semana. Cariños.

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  24. De verdad que qué apañada eres. Yo aquí no encuentro menta, ha sido leer tu entrada y antojárseme, tendré que probar con caramelos, como tú. Un besote y felicidades por tu premio.

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  25. Felicidades guapetona, con un heladito asi yo hasta soy capaz de inventarme celebraciones para comerlo todos los dìas jejejeje

    besinssssss

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  26. Un helado en esta época siempre viene bien, y el sabor a menta es tan fresquito que será una delicia.
    Un bico y buen finde

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  27. Ana felicidades con retraso, tengo una Ana en casa, mi nieta y en cuanto al helado estoy a régimen para perder peso y me estas dejando babeando con tus helados, una de las cosas que me vuelven loca lo mismo cuando este nevando y ahora que tenemos estos calores¡¡¡¡¡¡ beszos

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  28. Que fresquito, en casa nos encanta.Muchos besos reina.

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  29. Tiene que estar muy rico ¡qué buenos inventos!. Besillos.

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  30. Pues tiene que ser de lo más refrescante, estupendo con la que está cayendo hoy por estas tierras, jejeje.
    Un besote, guapa.

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  31. De menta que rico, con lo que nos gusta a todos en casa.
    Oye esas cajas vamos a tener que comprarlas eh?
    Besazos.

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  32. La Caja Deguxtabox la tenía pendiente de mirar antes de irnos, ahora que estamos ya de regreso, lo hablo con Joan y seguramente nos apuntemos.
    Besos
    Sara

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