domingo, 2 de junio de 2013

COPA VALENCIANA





Un postre refrescante para terminar la comida del domingo, es un postre primaveral pues lleva naranja y fresones, ambos terminan pronto su temporada, no esperéis demasiado para hacerlo o ya no habrán estos productos y os arrepentiréis.
Vi la receta en el blog de Anna, M'agrada Cuinar y aquí está mi versión.


INGREDIENTES: (4 personas)

  • 100 grs. de fresones + 4 para adornar
  • 50 grs. de azúcar
  • 50 ml. de agua
  • 4 naranjas Aroma del Guadalquivir
  • helado de vainilla


PREPARACIÓN:

Hacemos un coulis con los fresones limpios y cortados, el azúcar, el agua y unas gotas de zumo de naranja. Ponemos todo junto en un cazo y cocemos de 5 a 7 minutos.
Trituramos y reservamos en la nevera.
Como aguanta bien bastante tiempo hice más cantidad que se puede añadir al yogur o a otros postres.
A la hora de servir el postre hacemos zumo con las naranjas y lo ponemos en el fondo de copas o cuencos, agregamos helado de vainilla y regamos con el coulis de los fresones.
Adornamos con un fresón entero limpio.
Feliz domingo!!!


43 comentarios:

  1. Si tanto las naranjas como los fresones están en las últimas. Por cierto ví fresones del Maresme y compré una tarrina. !Qué ricos estaban! Menuda diferencia con esas fresas que nos traen muy grandes pero que no saben absolutamente a nada.
    Es un postre para repetir.
    Besitos.

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  2. vaya autentica delicia de postre. me encanta si ademas tiene fresas pues buffff una ricura.
    saludos

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  3. Desde luego que si, que es un postre estupendo y primaveral, yo me lo llevo para probar antes de que se terminen las fresas.
    Besos. Lola

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  4. Me llevo la copa, jejje. Que rica

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  5. Ana, pues yo quiero que para eso soy valenciana, jaja
    Un besazo y buen domingo

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  6. Ana, por favor dos copas para mi, o borro del barsa a mi nieto...........feliz domingo.............paco

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  7. Pues no la conocía, pero he de decir que me ha conquistado!! Se ve super rica y apropiada para estas fechas!
    Un abrazo!!

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  8. Vaya postres más ricos y más resultones haces siempre Ana, no sabría por cual decidirme!!!
    Un besin guapi

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  9. Estos postres me encantan, sin demasiadas complicaciones y buenos de verdad!!
    Un beso, me gusta mucho!

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  10. Una copa como tu dices muy refrescante y hay que darse prisa porque sino no la podemos disfrutar, que pena que no las haya durante todo el año, creo que me voy a presentar en tu casa a disfrutarla, sino fuera porque me faltan 5 minutos para entrar a trabajar, besotes
    Sofía

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  11. Ana sí que es un buen broche a una comida de Domingo, riquíiiiisimo ,besitos guapa

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  12. Muy buen postre Ana , nos gusta mucho a los dos.
    Joan i Sara

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  13. los coulis me encantan, van bien en un montón de postres. y esta combinación con el helado, la naranja y el coulis me ha encantado, muy refrescante y muy rico

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  14. Con el calor que hace hoy, ¡¡como apetece esta copa!!

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  15. Son uno de los mejores postres porque no solo refrescan sino que hacen el final de la comida menos pesada.
    Feliz domingo

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  16. Que delicia, hoy que hace tanto calor por mi tierra me tomaba yo una buena copa de ese helado tan delicioso, besos

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  17. Acabo de comer y esta copa no la perdonaba, Ana. !! Una delicia !!.

    besines guapa

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  18. Que rica copa Ana, que bien sienta después de la comida, mándame una!!! Besitossss.

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  19. Deliciosa maneira de passar um domingo,

    Pode me dar uma colher e já fico muito feliz,

    Saludos querida Ana!

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  20. Mmm que cosa más rica, ya va apeteciendo que empieza a asomar el calor

    Besotes

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  21. Es molt bona i refrescant.. nosaltres en mengem ben sovint!

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  22. Deliciosa, me la apunto. Un besico y buena semana!.

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  23. Es un postre muy apetecible para estas fechas , voy a seguir tu consejo y aprovecharé los días últimos de la fresa. Besos.

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  24. Rico y fresquito! para cuando llegue el buen tiempo (en Asturias todavía no lo hemos visto asomar) .

    Besos

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  25. que rica y fresquita copita, lo que daría por una de estas ahora mismo, porque no veas que calor ahora mismo.
    besosss guapaa
    feliz semana

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  26. No conocía este postre, pero tiene una pinta deliciosa. Hay que aprovechar a prepararla.

    Un besote enorme!!!

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  27. Helado + fruta = mucho éxito en casa !!!!
    ME encanta la combinación de fresa con naranja en las macedonias así que si les añades helado, ya ni te cuento jejeje
    Besos,
    Palmira

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  28. Ummmh!!! Una auténtica delicia, un maravilloso postre con una riquísima combinación de sabores. Me encanta!!
    Besos

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  29. Una ricura de postre!!!!!!!!
    Besos

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  30. Vaya pedazo de helado para terminar una comida! Entra por la vista y debe ser delicioso con esos ingredientes! Me apunto como lo has hecho. Besos!

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  31. Que cosa mas rica, se ve super cremoso. Me lo guardo preciosa. Un besazo.

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  32. No conocía esta copa pero desde luego tiene una pinta buenísima.

    besos

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  33. Menudo postre mas rico ...se ve genial besos

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  34. Nada como una copita de estar para el calorcito del verano
    bEsitos

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  35. Un postre muy rico que me llevo, a mis nietos les
    va a encantar, bsssssss.sefa

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  36. Boníssim! Una bona manera de celebrar el diumenge, oi? I és que no cal passar-nos tot el matí preparant les postres quan pots menjar una cosa sana, ràpida i tan refrescant com aquesta!
    Petons

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  37. Una deliciosa copa y fácil de preparar me encanta, y si me tomaba una ahora besos

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  38. Uy, sí, que rica, que fácil y que bien me caería para cerrar este o cualquier domingo.
    Besitos.
    Vero

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  39. Pues las fresas y las naranjas pegan estupendamente, y en esa textura, para qué hablar... Un aciertazo. Un besote.

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  40. Hola!

    Antes de nada felicidades por tu blog, me ha encantado y ya tienes una nueva seguidora.
    He comprobado que tu blog cumple con los requisitos del CÓDIGO DE COCINA HONRADA.

    Es una distinción que en resumen indica que tus recetas son originales y honestas, nada de copias de otros blogs ni publicidad engañosa.

    AQUI PUEDES VER EL LISTADO DE BLGOS QUE YA LO TIENEN:


    http://www.cocina-casera.com/2011/12/codigo-de-cocina-honrada-para-blogs.html


    Si estas interesada, no olvides hacerme saber que los has insertado escribiendome a
    info@cocina-casera.com con el nombre y dirección de tu blog para UNIRTE AL LISTADO.

    Gracias por hacer una cocina honesta y original.

    Saludos de Cocina Casera

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